Icone Difficulté Facile

Salade de concombre et melon

Par Martine, le 07/06/2017


Cette recette s'inspire d'une petite salade de la Cuillère en coin, une belle cantine pour celles et ceux qui travaillent dans le centre de Nantes. Ce restaurant propose des plateaux composés de salades, soupes, quiches ou tartes à des prix très raisonnables. Tout y est très frais. L'accueil est toujours chaleureux. Bref, que du bonheur.


 


La recette :

Informations pratiques

Nombre de personnes :
2 personnes
Temps de préparation :
15 minutes

Liste des ingrédients

  • un petit concombre
  • un melon
  • quelques tiges de menthe
  • 2 cs d' huile d'olive
  • 2 cs vinaigre balsamique blanc
Photo de recette de salade, melon, concombre, facile, bio, rapide, léger de  Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation :

Préparez la vinaigrette dans un saladier. Ajoutez-y :

- le concombre pelé et coupé en dés

- le melon épluché et coupé en dés

- la menthe ciselée

Mélangez le tout!