Brioche express au beurre et raisins
J’ai repris la recette extraite du blog « Mamou et Co »et l’ai modifiée en mettant du beurre à la place de la crème fraiche et des raisins secs pour le côté énergétique.
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Tamisez la farine avec la levure. Mélangez-la avec le sucre, le sel, les raisins, le beurre, le lait et l’oeuf.
Versez la pâte dans un moule à cake, saupoudrez de sucre perle et enfournez 30 minutes à 180°.
Recette de
