Cake banane noix

Un gâteau du matin qui tient bien au corps. Accompagné d’un yaourt, de deux kiwis et d’un thé, vous tiendrez jusqu’à midi ^^.

Photo de recette de  cake banane noix de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

À propos de cette recette

15 minutes
45 minutes
6 personnes

Liste des ingrédients

Préchauffez le four à 180°.

Battez le sucre et le beurre.

Ajoutez les oeufs et continuez à mélanger.

Incorporez la crème puis les farines tamisées avec la levure. Mélangez.

Ajoutez les bananes coupées en fines rondelles ou grossièrement écrasées.

Versez dans un moule siliconé ou beurré.

Enfournez 45 minutes. Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau qui doit ressortir sèche.

1

Préchauffez le four à 180°.

Battez le sucre et le beurre.

Ajoutez les oeufs et continuez à mélanger.

2

Incorporez la crème puis les farines tamisées avec la levure. Mélangez.

3

Ajoutez les bananes coupées en fines rondelles ou grossièrement écrasées.

Versez dans un moule siliconé ou beurré.

Enfournez 45 minutes. Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau qui doit ressortir sèche.

Brioches, cakes et Cie
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