Cake pomme et noix
Un cake fait avec une farine de noix. On en trouve dans les biocoop. Si vous n’en trouvez pas, mixez des cerneaux de noix.

Préparation
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Étape 1
Préchauffez votre four à 180 °.
Pelez les pommes et coupez-les en dés.
Battez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine tamisée avec la levure et la farine de noix. Continuez à mélanger et versez le beurre fondu.
Incorporez les pommes et enfournez 40 minutes.
Recette de