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Corolles de crêpe au crabe, tomates et avocat

Name: Corolles de crêpe au crabe, tomates et avocat
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 crêpes salées; 2 tomates; 4 belles pinces de crabe; un avocat; 2 cs d' huile de noix; 2 cs de vinaigre balsamique blanc; un peu de jus de citron

Si vous avez fait comme moi trop de crêpes pour le gâteau de crêpes 🙂

Préparation 30 min

Cuisson 15 min

Portions 2 personnes

Difficulté Facile

Saisons & mois

Automne Eté Août Juillet Juin Octobre Septembre

healthy

Recette de corolles de crêpe au crabe, tomates et avocat — huile de noix et vinaigre balsamique blanc

Liste des ingrédients

Pour cette recette

Personnes

2 crêpes salées

2 tomates

4 belles pinces de crabe

un avocat

2 cs d' huile de noix

2 cs de vinaigre balsamique blanc

un peu de jus de citron

Préparation

Étape 1

Cassez les pinces de crabe et ôtez la chair. Mettez-la dans un grand bol. Ajoutez la chair de tomate et l’avocat coupés en dés (citronnez l’avocat). Versez la vinaigrette et mélangez le tout.

Au dernier moment, beurrez des moules et mettez y les crêpes. Enfournez 15 minutes à 180°.

Remplissez les crêpes de salade et passez à table tout de suite (sinon, ça va ramollir un peu ).