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Gâteau du matin aux framboises et au zeste de citron façon crumble

Par , le 10/07/2016

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Un gâteau de saison !


La recette :

Informations pratiques

Nombre de personnes :
6 personnes
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
50 minutes
Photo de recette de gâteau framboise, citron, crumble facile, rapide, léger de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation :

Mélangez la farine tamisée avec la levure, le zeste rapé d'un citron et le sucre.

Ajoutez les oeufs, le beurre fondu et le lait.

Mélangez rapidement, ajoutez délicatement les framboises et versez dans un moule.

Ajoutez dessus le muesli et enfournez 45 minutes à 180°.

Au bout de 30 minutes, couvrez d'une feuille d'aluminium au besoin si vous trouvez que les céréales cuisent un peu trop vite.

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