Gaufres lonza scamorza

Pour faire cette recette, il faut une pâte à pizza fine …Sinon, ça ne cuit pas bien ! Je sais, j’ai essayé et raté les premières !

Je propose cette recette au Défi Compile moi un menu organisé par Nath du blog «Une cuisine pour VooZeNoo » et Sandra du blog « Encore un Gâteau » …

Le thème de ce mois est : Au bal masqué Ohé Ohé – On va baigner dans les beignets ce mois-ci ..

Préparation 30 min
Cuisson 30 min
Portions 6 personnes
Difficulté Accessible
Saisons & mois
Photo de recette de gaufre pizza, facile, rapide, léger, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Préparez une pâte à pizza quelques heures avant le repas.

    Gaufres lonza scamorza — étape 1
  2. Étape 2

    Etalez la pâte très finement sur un plan de travail fariné en veillant à ce que la pâte ait toujours un peu de farine dessus pour que le rouleau à patisserie n’accroche pas et ne déchire pas la pâte.

    Coupez-la pour qu’elle soit adaptée à la forme du gaufrier.

    Photo de recette de gaufres pizza de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  3. Étape 3

    Mettez sur la pâte les tranches de lonza et des tranches de scamorza.

    Recouvrez de pâte et déposez-la sur le gaufrier chaud.

    Photo de recette de gaufres, pizza de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  4. Étape 4

    D’autres recettes sur Compile moi un menu

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Recette de

Martine Pineau

Publié le 25 mars 2017 Toutes mes recettes

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