Rennes de Noël

Name: Rennes de Noël
Prep time: 40 min
Cook time: 12 min
Total time: 52 min
Yield: 20 biscuits
Ingredients: 200 g de farine; 70 g de sucre de canne; 100 g de beurre; un oeuf; 1/2 sachet de levure chimique; une cc de cannelle; une cc de cacao en poudre; 20 smartie; 40 pépites de chocolat; 20 petits bretzel

Faits par Gaël, mon filleul qui a 8 ans. Je lui ai juste préparé la pâte 🙂

Préparation 40 min

Cuisson 12 min

Portions 20 biscuits

Difficulté Facile

Saisons & mois

Hiver Décembre

Recette de rennes de Noël — bretzel et smartie

Liste des ingrédients

Pour cette recette

Personnes

200 g de farine

70 g de sucre de canne

100 g de beurre

un oeuf

1/2 sachet de levure chimique

une cc de cannelle

une cc de cacao en poudre

20 smartie

40 pépites de chocolat

20 petits bretzel

Préparation

Étape 1

Mélangez la farine tamisée avec la levure, le cacao et la cannelle.

Ajoutez le beurre et le sucre puis l’oeuf. Continuez à amalgamer le tout.

Formez une boule.

Mettez-la au frigo au moins 30 minutes.
Étape 2

Etalez-la sur un plan fariné. Séparez la pâte en 20 morceaux.

Faconnez-les pour avoir des têtes de rennes. Disposez sur le visage des pépites de chocolat pour les yeux, des smarties pour le nez et des bretzels coupés en deux pour les oreilles.
Étape 3

Enfournez-les 12 minutes. Laissez refroidir sur une grille.