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Salade de carotte et chou rave

Par , le 19/05/2017

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Pour les soirs où on est pressé !


La recette :

Informations pratiques

Nombre de personnes :
2 personnes
Temps de préparation :
10 minutes
Photo de recette de salade, carottes, chou rave, facile, rapide, léger, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation :

Lavez les carottes, séchez-les (pas nécessaire de les peler si elles sont bio) et coupez-les en fins batonnets.

Epluchez le chou rave et coupez-le également en batonnets en veillant à bien enlever les parties fibreuses (choisissez des petits pour les cuisiner crus).

Préparez la vinaigrette et versez-la sur les carottes et le chou.

Parsemez de ciboulette ciselés.

 

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