Salade de magret séché aux poires
Une salade complète si vous la servez avec un peu de pain. Vous pouvez même y ajouter quelques dés de fromage.
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Préparez une vinaigrette dans un saladier, mettez-y la salade lavée et séchée et répartissez-la dans les assiettes.
Déposez dessus le magret coupé finement en tranches (avec ou sans le gras), la ou les poires épluchées et coupées en tranches, les cerneaux de noix et les pignons poêlés à sec.
Recette de
