Salade de poulet aux deux raisins

Name: Salade de poulet aux deux raisins
Yield: 2 personnes
Ingredients: une ou deux escalopes de poulet; une poignée de raisins noirs; une poignée de raisins blancs; 75 g de lardons; 2 cs d' huile d'olive; 2 cs de vinaigre balsamique blanc; 2 poignées de salade verte; sel et poivre

Beau mariage de saison !

Salade de poulet aux deux raisins - Recette Kilomètre-0

À propos de cette recette

: 15 minutes
: 5 minutes

: Novembre, Octobre, Septembre, Automne
: Plats avec de la viande, Four vapeur, Salades composées, Fruits

: healthy, léger
: 2 personnes

Liste des ingrédients

Salade de poulet aux deux raisins - Étape 1

Cuisez les escalopes à la vapeur (5 minutes dans un four vapeur à 100°) ou dans la poêle avec les lardons et un peu de sel et poivre. Si vous optez pour la vapeur, cuisez les lardons dans une petite poêle sans matière grasse. Découpez le poulet en grosses lanières.

Préparez une vinaigrette et versez-la sur la salade. Disposez celle-ci dans les assiette de service avec les escalopes et les raisins lavés et égrapés.

Laisser un commentaireAnnuler

Publications similaires

Photo de recette de salade, salade composée, sardines, mouettes d'Arvor, brocolis, légumes, pois chiche, grenade, facile, rapide, healthy, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de choux aux sardines et pois chiches

Photo de recette anti inflammatoire, salade, composée, pomme, maquereau, poisson, brocolis, légumes, grenade, pommes, facile, rapide, sain, économique, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de brocolis, maquereau et grenade

Photo de recette de salade de chou fleur, violet, bacon, oeuf, facile, rapide, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de chou fleur violet, bacon et oeuf

Photo de recette de salade de fraises, fruits rouges, saumon, facile, légère, printemps, été, de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de saumon aux fraises

Photo de recette de chou fleur vert, jambon, oeuf mollet de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de chou fleur vert

Photo de recette de salade, salade composée, chou fleur, museau de porc, facile, rapide, léger, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de chou fleur au museau de porc

Photo de recette de salade confit de canard, raisins frais, lentilles, facile, rapide, bio deKilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de lentilles au confit de canard et raisins frais

Photo de recette, anti inflammatoire, cuisine, salade, complète, pois chiches, lentilles, betterve, poireaux, bio, facile, healthy, légumes, automne, hiver, de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de lentilles aux pois chiches, poireaux et betteraves

Photo de recette de salade, porc, viande, jarret de porc, carottes, pomme de terre, chou fleur, facile, bio, rapide, léger, économique de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de jarret de porc aux carottes, chou fleur et pommes de terre

Photo de recette de poulet rôti, poulet, volaille, cannelle, orange, olives, épices, facile, four, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Poulet rôti cannelle orange

Photo de recette estivale, été, automne, poisson, daurade royale, dorade, tomates, facile, salade, salade de tomates, léger, healthy de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Daurade aux tomates en salade estivale

Photo de recette de salade, facile, oeuf, oeuf sur le plat, bacon, pousses d'épinards, bio, rapide, léger, de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade d’épinards, oeuf et bacon

Photo de recette anti inflammatoire, poire, courge, butternut, automne, hiver, facile, four vapeur, bio, léger, rapide, noisettes, salade, de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de courge butternut aux poires

Photo de recette de salade composée, quinoa, jambon, haricots verts, tomates, légumes, healthy, légère, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de quinoa, haricots verts, tomates et jambon

Photo de recette de salade de poireaux, jambon blanc, facile, rapide, four vapeur, léger, bio healthy, hiver, automne, printemps de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de poireaux au jambon

Photo de recette de tajine, cuisine du monde, viande, plat unique, bœuf, poires, carottes, facile, automne, hiver, bio, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Tajine de bœuf aux poires et carottes

Photo de recette de salade, salade complète, sardines, haricots rouges, pâtes, céréales, légumineuses, brocolis, légumes, automne, hiver, facile, four vapeur de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de pâtes aux haricots rouges, sardines et brocolis

Photo de recette de Guinée équatoriale, africaine, cuisine du monde, plat, poulet, cinq, épices, facile, légumes, léger, gingembre, sauce soja de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Poulet rôti aux cinq épices

Photo de recette de cornet de jambon, crudités, carottes, chou rouge, facile, léger, rapide, automne, hiver, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Roulé de jambon blanc au chou rouge et carotte

Photo de recette de salade, poisson, bar, loup de mer, carottes, crudités, tomates, facile, rapide, léger, été, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de bar aux crudités d’été

Photo de recette de salade, salade composée, végétarienne, healthy, quinoa , haricots, haricots plats, mange tout, haricots rouges, pois chiches, légumineuses, légumes, été, automne, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de quinoa aux haricots

Photo de recette de poireaux, hiver, automne, légumes, câpres, orange, sauce, healthy, léger, végétarien, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de poireaux, sauce orange et câpres

Photo de recette anti inflammatoire, pois chiches, lentilles, salade, cresson, pommes, végétarien, facile, économique, féculents, bio, healthy, hiver, automne, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Pois chiches aux lentilles, salade de cresson aux pommes

Ragoût de poulet aux pommes-Apple chicken stew

Mesclun aux poires, fromage et chorizo

Cèpes aux oeufs et aux poires

Photo de recette végétarienne, chou rouge, oeuf, mache, facile, rapide, healthy, hiver, de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de chou rouge aux oeufs

Photo de recette de salade, saint jacques, coulemelles de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de saint jacques aux coulemelles

Photo de recette de filet mignon de porc, raisins frais, thym, bacon de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Filet mignon de porc aux raisins

Photo de recette de salade , poisson, saumon, grenade, yuzu, perle, citron, léger, mâche, rapide, four vapeur, de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de saumon frais, grenade, et citron

Photo de recette de nid de poireau, oeuf mollet, bio, légère, Pâques, original, nid, pascal, de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Nid de poireaux aux oeufs mollets

Photo de recette de salade, crudités, bio, jambon blanc, facile, hiver de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de chou fleur vert et de crudités

Photo de recette de salade, chou romanesco, oeuf, poulet, radis, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de chou romanesco, poulet, oeuf et radis

Photo de recette de salade, volaille, canard, magret de canard, poire, pignon de pin, roquette, facile, rapide, léger de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de magret de canard aux poires

Photo de recette de salade chou fleur, magret de canard, oeuf, roquette, facile, rapide, léger de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de chou fleur au canard fumé

Photo de recette de salade, magret de canard, fumé, séché, poires, pignons, noix, rapide, léger, de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de magret séché aux poires

Photo de recette de salade, caille, sauce soja, orange, pruneaux, facile, léger, rapide, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de cailles à l’orange et aux pruneaux

Photo de recette de salade d'hiver, salade composée, poires, roquefort, fourme d'Ambert, bleu d'Auvergne, poires, fruits, facile, bio, rapide, de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de poires, roquefort et noix

Photo de recette de salade, mâche, magret séché, canard, jambon de Parme, jambon sec, figues, facile, léger, rapide, simple, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de magret séché et jambon de Parme aux figues

Photo de recette de saladehealthy, facile, jarret de porc, pomme de terre, tomate, échalote, rapide, léger, bio, simple de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts