Salade de semoule aux asperges, radis et tomates confites

Avec le reste de semoule de couscous, on peut faire plein de salades !

Préparation 10 min
Cuisson 5 min
Portions 2 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette végétarienne de salade de semoule aux asperges, radis et tomates confites — pois chiche et citron

Préparation

  1. Étape 1

    Mélangez la semoule cuite (si vous devez en faire, un volume d’eau bouillante sur un volume de semoule avec une pincée de sel pendant 5 minutes à couvert) avec l’huile et le jus de citron.

    Ajoutez les pointes d’asperges cuites, les pois chiches, les radis en lamelles et les petits morceaux de tomates confites.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 1 mai 2016 Toutes mes recettes

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