Kilometre-0.fr
Icone Difficulté Facile

Sardines citron anis

Par , le 19/06/2016

Partagez cette recette !

Un plat simple pour le dîner : quelques sardines avec une belle salade verte !


La recette :

Informations pratiques

Nombre de personnes :
2 personnes
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
5 minutes
Photo de recette de sardines citron pastis de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation :

Videz les sardines, lavez-les et séchez-les. Rapez le zeste du demi citron.

Déposez-les dans un plat. Arrosez avec l'huile, l'apéritif anisé et le zeste.

Laissez mariner une petie heure en retournant une ou deux fois les sardines.

Faites les griller à la plancha 3/4 minutes sur chaque face. Salez et poivrez.

Servez avec une salade verte et un muscadet !

Commentaires :


Marche à suivre pour poster un commentaire

Cliquez sur Commencer la discussion, puis saisissez votre message. Dans la colonne "ou inscrivez-vous sur Disqus", tapez votre nom, votre email, puis cochez la case "
Je préfère publier en tant qu'invité
". Enfin, cliquez sur la flèche pour valider ! :)