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Poires aux amandes et au caramel au beurre salé

Par Martine, le 31/12/2017


Très faciles à faire si vous achetez un caramel au beurre salé prêt à l'emploi !


La recette :

Informations pratiques

Nombre de personnes :
4 personnes
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
2 minutes

Liste des ingrédients

  • 4 poires
  • 1 pot de caramel au beurre salé
  • 2 cs d' amandes effilées
Photo de recette de  poire, caramel au beurre salé, amandes de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation :

Épluchez les poires. Enlevez les pépins avec un vide pomme par le dessous sans aller jusqu'en haut pour garder la queue.

Poêlez les amandes à sec 1 ou 2 minutes. Attention, ça va vite !

Si le caramel est un peu trop dur pour en napper les poires, mettez-le au micro ondes 20 ou 30 secondes.

Déposez dessus les amandes.