Charlotte kiwis limoncello

Comme chaque 3 du mois, je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par Samar du blog Mes Inspirations Culinaire et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du mois est Alicia du blog Bal des Saveurs qui a choisi comme ingrédient le Kiwi.

Cela tombe bien car j’ai eu une belle production de kiwis au jardin. Aussi, je vous propose une charlotte toute simple. Kiwis – limoncello, le mariage fonctionne toujours bien. Avec 5 cl, le goût du limoncello est très présent. Si vous préférez un parfum léger, mettez 3 cl ^^.

Photo de recette de charlotte, dessert,  facile, fromager,  kiwis, bio, léger, rapide de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

À propos de cette recette

15 minutes
30 secondes
healthy, léger
6 personnes

Liste des ingrédients

Mettez les feuilles de gélatine à fondre dans un grand bol d’eau froide.

Epluchez les kiwis et coupez-les en tranches.

Mélangez le fromage frais avec le sucre.

Réchauffez le limoncello 20 secondes au micro ondes. Déposez-y les feuilles de gélatine et mélangez avec une cuillère magique.

Versez-le dans la préparation précédente.

 

Déposez les biscuits à la cuillère tout autour du moule et versez l’appareil.

Mettez au frais si possible jusqu’au lendemain.

Au dernier moment, décorez avec un ou deux kiwis.

Plus de recettes de kiwis sur les blogs suivants :

  1. Vanessa du blog la popote de petit Bohnium avec une mousse de kiwi au Thermomix
  2. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec un gâteau pommes kiwi
  3. Régis du blog The best recipes avec un gâteau au kiwi jaune 
  4. Irisa du blog Cuisine et couleurs avec un sandwich aux kiwis et fromage frais
  5. Vanessa du blog Baking with Nessa avec un feuilleté kiwi mascarpone
  6. Jackie du blog Jackie cuisine avec des tartelettes pistaches kiwis 
  7. Soulef du blog Amour de cuisine avec un eton mess au kiwi
  8. Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec des tartelettes sablées aux légumes, kiwi vert et kiwi jaune, pesto aux agrumes et pickles d’oignons rouges
  9. Michelle du blog Plaisirs de la maison avec un saumon et sa sauce salsa kiwi
  10. Amélie du blog Cuisine de famille avec une tarte crumble pommes kiwi 
  11. Hélène du blog keskonmangemaman avec un cocktail d’avocats et crevettes au kiwi 
  12. Christelle du blog La cuisine de Poupoule avec une mousse banane et kiwi 
  13. Martine du blog Kilomètre-0 avec une charlotte kiwis limoncello 
  14. Josette du blog La cuisine de Josette avec une tarte tatin aux kiwis
  15. Catalina du blog de Cata avec un cake aux flocons d’avoine et kiwi
  16. Rachida du blog Gâteau et cuisine Rachida avec des verrines aux crevettes, avocat et kiwi 
  17. Jenny du blog Marron chantilly avec des crevettes panées sauce kiwi
  18. Annyvonne du blog Les délices de Thithoad avec un tzatziki concombre kiwis au curry 
  19. Delphine du blog Oh la gourmande avec des tartelettes moelleuses aux kiwis
  20. Marion du blog Marmotte cuisine…dilettante avec une salade de semoule aux kiwis, pommes et abricots secs, sauce à la rose
  21. Mauricette du blog Momo délice avec une mousse de kiwi en coque au chocolat
  22. Samar du blog Mes inspirations culinaires avec un parfait au kiwi et granola
  23. Viviane du blog Quoi qu’on mange avec un green smoothie kiwis, citron vert et pousses d’épinard.
  24. Céline du blog La cuisine de Silena avec un millasson aux kiwis
  25. Christine du blog Pause nature avec une panna cotta coco vanille au coulis de kiwi
  26. Ewa du blog Les horizons de Ewa avec un chutney de kiwis
  27. Alicia du blog Bal des saveurs avec une panna cotta coco & kiwi
1

Mettez les feuilles de gélatine à fondre dans un grand bol d’eau froide.

Epluchez les kiwis et coupez-les en tranches.

2

Mélangez le fromage frais avec le sucre.

Réchauffez le limoncello 20 secondes au micro ondes. Déposez-y les feuilles de gélatine et mélangez avec une cuillère magique.

Versez-le dans la préparation précédente.

 

3

Déposez les biscuits à la cuillère tout autour du moule et versez l’appareil.

Mettez au frais si possible jusqu’au lendemain.

Au dernier moment, décorez avec un ou deux kiwis.

Plus de recettes de kiwis sur les blogs suivants :

  1. Vanessa du blog la popote de petit Bohnium avec une mousse de kiwi au Thermomix
  2. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec un gâteau pommes kiwi
  3. Régis du blog The best recipes avec un gâteau au kiwi jaune 
  4. Irisa du blog Cuisine et couleurs avec un sandwich aux kiwis et fromage frais
  5. Vanessa du blog Baking with Nessa avec un feuilleté kiwi mascarpone
  6. Jackie du blog Jackie cuisine avec des tartelettes pistaches kiwis 
  7. Soulef du blog Amour de cuisine avec un eton mess au kiwi
  8. Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec des tartelettes sablées aux légumes, kiwi vert et kiwi jaune, pesto aux agrumes et pickles d’oignons rouges
  9. Michelle du blog Plaisirs de la maison avec un saumon et sa sauce salsa kiwi
  10. Amélie du blog Cuisine de famille avec une tarte crumble pommes kiwi 
  11. Hélène du blog keskonmangemaman avec un cocktail d’avocats et crevettes au kiwi 
  12. Christelle du blog La cuisine de Poupoule avec une mousse banane et kiwi 
  13. Martine du blog Kilomètre-0 avec une charlotte kiwis limoncello 
  14. Josette du blog La cuisine de Josette avec une tarte tatin aux kiwis
  15. Catalina du blog de Cata avec un cake aux flocons d’avoine et kiwi
  16. Rachida du blog Gâteau et cuisine Rachida avec des verrines aux crevettes, avocat et kiwi 
  17. Jenny du blog Marron chantilly avec des crevettes panées sauce kiwi
  18. Annyvonne du blog Les délices de Thithoad avec un tzatziki concombre kiwis au curry 
  19. Delphine du blog Oh la gourmande avec des tartelettes moelleuses aux kiwis
  20. Marion du blog Marmotte cuisine…dilettante avec une salade de semoule aux kiwis, pommes et abricots secs, sauce à la rose
  21. Mauricette du blog Momo délice avec une mousse de kiwi en coque au chocolat
  22. Samar du blog Mes inspirations culinaires avec un parfait au kiwi et granola
  23. Viviane du blog Quoi qu’on mange avec un green smoothie kiwis, citron vert et pousses d’épinard.
  24. Céline du blog La cuisine de Silena avec un millasson aux kiwis
  25. Christine du blog Pause nature avec une panna cotta coco vanille au coulis de kiwi
  26. Ewa du blog Les horizons de Ewa avec un chutney de kiwis
  27. Alicia du blog Bal des saveurs avec une panna cotta coco & kiwi
Avril,Décembre,Février,Janvier,Mars,Novembre,Hiver,Tartes sucrées, cheesecake et Cie,Fruits,Laitages,healthy,léger
49 commentaires
  1. Chris
    Chris
    2 avril 2023 at 18 h 55 min

    Quelle gourmandise

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      2 avril 2023 at 20 h 15 min

      Merci Chris 🙂

      Reply
  2. Mauricette
    Mauricette
    2 avril 2023 at 20 h 51 min

    Une très belle et gourmande charlotte merci pour le partage. Bonne soirée

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      3 avril 2023 at 19 h 54 min

      Comme ton oeuf si gourmand Mauricette, bonne soirée aussi

      Reply
  3. Marion
    Marion
    3 avril 2023 at 6 h 40 min

    Une charlotte bien gourmande et originale ! Ça change des charlottes classiques, bravo !

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      3 avril 2023 at 19 h 59 min

      Merci Marion 🙂

      Reply
  4. delphine
    delphine
    3 avril 2023 at 7 h 43 min

    J’avais hâte de voir ta charlotte avec les beaux kiwis de ton jardin, vous avez du vous régaler
    Tu en as de la chance..
    Bises

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      3 avril 2023 at 20 h 00 min

      C’est gentil Delphine, oui, les kiwis maison sont vraiment bons, pas toujours très beaux mais qu’importe le flacon, hein 🙂

      Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      3 avril 2023 at 20 h 00 min

      Merci Christelle, bisous et bonne soirée

      Reply
  5. Jackie
    Jackie
    3 avril 2023 at 10 h 01 min

    Oh et en plus des kiwis du jardin, chanceuse. Une charlotte tout en saveurs. J’adore. Des bises Martine et belle journée

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      3 avril 2023 at 20 h 03 min

      C’est vrai que je mesure ma chance, gros bisous et bonne soirée Jackie

      Reply
  6. guy59620
    guy59620
    3 avril 2023 at 11 h 06 min

    une superbe charlotte et un frut ue j’adore je ne participe plus car je ne sais jmais le thème ce matin bien gelé
    excellente journée et bonne semaine gros bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      3 avril 2023 at 20 h 04 min

      Oui, je suis comme toi, je te dirai la prochaine fois si je sais qui est la marraine Guy. J’espère que les arbres n’étaient pas en fleurs. Excellente soirée mon cher Guy, bonne semaine à toi aussi

      Reply
      • Céline
        Céline
        5 avril 2023 at 19 h 48 min

        Coucou Martine, voici la nouvelle marraine pour la prochaine ronde c’est Nessa du blog Baking with Nessa https://bakingwithnessa.com/recette-autour-dun-ingredient-97-le-theme/. Je me suis abonné à la page Facebook, c’est pour ça que je le sais. Avant je recevais un mail mais depuis quelques temps plus du tout alors parfois je ne savais pas qui était la marraine ou le parrain.

        Reply
        • Martine Pineau
          Martine Pineau • Post Author •
          5 avril 2023 at 20 h 45 min

          Coucou Céline, merci pour l’info, je viens de m’inscrire et vais prévenir Guy qui comme moi est souvent à la ramasse sur l’ingrédient du mois 🙂 Gros bisous

          Reply
          • Céline
            Céline
            8 avril 2023 at 19 h 48 min

            Avec plaisir Martine. Je te souhaite un bon week-end. Bisous

          • Martine Pineau
            Martine Pineau • Post Author •
            8 avril 2023 at 20 h 59 min

            Bon we aussi Céline, bisous

  7. Michèle
    Michèle
    3 avril 2023 at 11 h 28 min

    Une charlotte très gourmande

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      3 avril 2023 at 20 h 05 min

      Merci Michèle

      Reply
  8. Natalia
    Natalia
    3 avril 2023 at 13 h 05 min

    Un joli dessert, frais et fruité.
    Bisous Martine

    Reply
  9. Viviane / Quoi qu'on mange ?
    Viviane / Quoi qu'on mange ?
    3 avril 2023 at 14 h 35 min

    Quelle délicieuse idée de revisiter la charlotte avec le kiwi, cela fait un bien joli dessert de saison pour régaler l’heure du dessert… surtout quand c’est une récolte personnelle !
    Belle journée Martine. Bizh. Viviane

    Reply
  10. irisa
    irisa
    3 avril 2023 at 15 h 04 min

    C’est joliment présenté, ça change des classiques fraises, j’aime beaucoup, le vert est ma couleur !

    Reply
  11. Amour de cuisine
    Amour de cuisine
    3 avril 2023 at 15 h 57 min

    Coucou ma belle,
    Surement que c’est une regal cette charlotte, yum yum.
    Merci pour cette gourmande et généreuse participation.
    Bisous

    Reply
  12. Samar-Mes Inspirations Culinaires
    Samar-Mes Inspirations Culinaires
    3 avril 2023 at 16 h 19 min

    J’imagine la saveur de cette charlotte exotique un régal a l’heure du goûter
    Merci Martine pour ta jolie participation <3
    bisous

    Reply
  13. Coco de nice
    Coco de nice
    3 avril 2023 at 16 h 37 min

    délicieuse charlotte
    bisous bisous
    bonne fin de journée

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      4 avril 2023 at 7 h 40 min

      Merci Amélie, je suis désolée, je n’arrive pas à te laisser de commentaire sur ta tarte crumble pommes kiwis, j’ai ce message : Invalid request signature. Je ne sais pas quoi faire car j’y suis allée à trois reprises hier et ce matin. Grrrr. Bon et bien si je n’y arrive pas, je te donne mon avis ici, ta tarte est encore plus gourmande avec le crumble dessus. Gros bisous et bonne semaine à toi aussi

      Reply
  14. christine
    christine
    3 avril 2023 at 21 h 58 min

    Sûrement délicieux cette charlotte et quelle chance d’avoir des kiwis dans le jardin! Bonne soirée!

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      4 avril 2023 at 7 h 42 min

      Oui, c’est vrai, je mesure ma chance Christine, si tu as un jardin et que tu veux en mettre, je peux te conseiller si besoin. Bon mardi

      Reply
  15. Alicia
    Alicia
    3 avril 2023 at 22 h 07 min

    Humm un régal !
    Merci pour ta participation.
    Bisous belle soirée

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      4 avril 2023 at 7 h 42 min

      Merci Alicia pour le choix de l’ingrédient que j’aime bcp 🙂 Bisous

      Reply
  16. la popote de PB
    la popote de PB
    3 avril 2023 at 23 h 28 min

    C’est une très bonne idée cette charlotte!
    belle soirée
    bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      4 avril 2023 at 7 h 43 min

      Merci, bon mardi, bisous 🙂

      Reply
  17. josette
    josette
    4 avril 2023 at 18 h 01 min

    waouh ! quelle superbe charlotte, elle me plais beaucoup!!
    bonne soirée
    bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      4 avril 2023 at 19 h 57 min

      Merci Josette, bonne soirée, bisous

      Reply
  18. Catalina
    Catalina
    4 avril 2023 at 18 h 45 min

    une jolie charlotte et originale au kiwi, je sais que tu en as plein et que tu profites hi hi
    bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      4 avril 2023 at 20 h 01 min

      Oui, c’est clair, j’en profite pleinement, merci ma Cata 🙂 Gros bisous

      Reply
  19. Céline
    Céline
    5 avril 2023 at 19 h 50 min

    Coucou Martine, ta charlotte m’aurait plu. Avec des kiwis de ton jardin ça doit être encore mieux.

    Reply
  20. 🇺🇸Baking With Nessa🇺🇸
    🇺🇸Baking With Nessa🇺🇸
    6 avril 2023 at 4 h 01 min

    De quoi régaler les papilles avec cette belle charlotte aux kiwi! Je suis ravie de te retrouver pour la ronde #97! Grosses bises, ~Nessa

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      6 avril 2023 at 20 h 44 min

      Moi aussi Nessa, tu as bien fait de choisir la ricotta, gros bisous 🙂 Martine

      Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      7 avril 2023 at 21 h 20 min

      Merci Régis 🙂

      Reply
  21. Michelle
    Michelle
    8 avril 2023 at 14 h 45 min

    une charlotte originale aux kiwis et à cette liqueur de citron, j’aime beaucoup. bonne journée Martine, bises

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      8 avril 2023 at 20 h 56 min

      Merci Michelle, c’est gentil 🙂 Bisous

      Reply
  22. une-petite-faim
    une-petite-faim
    13 avril 2023 at 17 h 21 min

    coucou quel beau mélange kiwi et liqueur de citron ça doit titiller les papilles, une petite part stp, bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      13 avril 2023 at 19 h 57 min

      Merci, oui, c’est un bon mélange. Pour la petite part, tu arrives trop tard 😛 Gros bisous et bon we Isabelle

      Reply
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