Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
Quand on a des restes de légumes, notamment les verts de poireau, la soupe est un bon moyen de les écouler.
Voici une soupe sans prétention mais qui fait le job comme on dit. Avec les lentilles, elle est plus consistante. Vous pourriez aussi mettre quelques pâtes dedans, vous auriez ainsi un repas presque complet si vous en prévoyez une grande assiette par personne.
Recette en 5 étapes :
Voici les recettes les plus visitées du moment sur Km0. Que des recettes de saison. Bravo et merci à vous tous !
