Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
Cette année, c’est décidé, on fait plaisir à nos proches végétariens. Il faut dire qu’en général, ils ne sont pas à la fête entre les verrines aux oeufs de lump, le saumon, le foie gras et la dinde. Même si vous mangez du poisson et de la viande, vous pourriez être séduit par les alternatives […]
A Noël, on a souvent envie de passer voire de partager des moments en cuisine avec ses enfants, ses amis, ses parents. On prend plaisir à faire des petits gâteaux pour le goûter, pour offrir à ses proches. Cette année, je vous propose de faire un petit tour d’Europe pour aller goûter d’autres gourmandises. Il […]
On n’est pas obligé de mettre des mille et des cents pour fêter Noël de manière très sympa. Il y a plein d’idées pas chères. Si vous n’êtes pas trop habitué à cuisiner tout un repas, choisissez une terrine en entrée et un dessert glacé que vous pourrez faire les jours précédents. Comme cela, vous […]
Voici des idées pour vos menus de Noël. La plupart des recettes sont très faciles à réaliser. Vous y trouverez des idées pour l’apéro de Noël, pour vos entrées, votre plat de Noël et évidemment pour vos desserts. Parmi eux, des bûches inratables et des glaces (semifreddo, parfait glacé …). Vous y trouverez des idées […]
