Tarte gourmande aux mûres
Cette année, chez nous, il y a beaucoup de mûres. Avec la pluie qui est tombée cet été puis le soleil, elles ont bien poussé et sont plutôt grosses.
J’ai trouvé cette recette de tarte aux mûres très gourmande sur le site de Cuisine Actuelle. Elle est vraiment sympa, je vous la recommande.
À propos de cette recette
- 15 minutes
- 35 minutes
- végétarien, healthy
- 6 personnes
Liste des ingrédients
Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte beurré ou dans lequel vous aurez mis une feuille de papier sulfurisé.
Mixez 100 g d’amandes. Le fait maison est toujours plus gustatif que les amandes déjà vendues en poudre.
Battez le beurre jusqu’à ce qu’il soit crémeux.
Ajoutez l’œuf et 80 g sucre et …
continuez de battre.
Ajoutez la poudre d’amandes et la farine et …
mélangez sans insister.
Préchauffez le four à 180°
Sortez la pâte du frigo et déposez dessus la préparation.
Répartissez dessus les mûres.
Enfournez 35 minutes.
Réservez au frais jusqu’à ce que vous la serviez.
Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte beurré ou dans lequel vous aurez mis une feuille de papier sulfurisé.
Mixez 100 g d’amandes. Le fait maison est toujours plus gustatif que les amandes déjà vendues en poudre.
Battez le beurre jusqu’à ce qu’il soit crémeux.
Ajoutez l’œuf et 80 g sucre et …
continuez de battre.
Ajoutez la poudre d’amandes et la farine et …
mélangez sans insister.
Préchauffez le four à 180°
Sortez la pâte du frigo et déposez dessus la préparation.
Répartissez dessus les mûres.
Enfournez 35 minutes.
Réservez au frais jusqu’à ce que vous la serviez.
wattoote
17 septembre 2021 at 19 h 17 minbien gourmande cette tarte
Martine Pineau • Post Author •
17 septembre 2021 at 20 h 33 minMerci 🙂
delphine
18 septembre 2021 at 9 h 15 minElle doit être délicieuse, encore bravo pour cette belle récolte de mûres
Merci du partage
Bon week end
Martine Pineau • Post Author •
18 septembre 2021 at 9 h 20 minOui, elle est vraiment bonne celle-ci 🙂 Bisous et bon we à toi aussi Delphine
Sophie
18 septembre 2021 at 10 h 14 minCoucou copine,
merci pour ta charmante visite sur mon blog ! Ta recette est magnifique et moi aussi j’ai fait un gâteau aux mûres (céto) et c’est si bon… on était branchée de saison toutes les deux ! Gros bisous
Martine Pineau • Post Author •
18 septembre 2021 at 21 h 58 minAh j’ai hâte de voir ta recette à base d’amandes 🙂 Oui, il faut manger ce qui est de saison. Je ne sais pas en Sarthe mais ici, il y en a cette année.Gros bisous ma Copine, merci de ta visite
Gut
18 septembre 2021 at 10 h 48 minIl y a une éternité que je n’ai pas mangé de mûres ! j’allais les cueillir à côté de chez moi, maintenant il y a plein de maisons à la place ! Cette tarte est magnifique et titille bien mes papilles ! merci Martine, gros bisous et bon week-end !
Martine Pineau • Post Author •
18 septembre 2021 at 22 h 07 minAh c’est bête quand les constructions remplacent la nature.Bon espérons que tes nouveaux voisins sont sympas 🙂 Gros bisous et bon we Claudine
Natalia
18 septembre 2021 at 17 h 18 minChez nous cette année c’est le contraire, il n’y en a pas beaucoup et elles sont plutôt petites. J’ai du mal a en avoir assez pour une tarte. Du coup, je prends une tranche chez toi :-).
Bon week-end, bisous
Martine Pineau • Post Author •
18 septembre 2021 at 22 h 11 minOui, les récoltes ne sont pas les mêmes partout. D’habitude, je craque devant les grosses mûres et moi, j’en ai des toutes petites.Avec plaisir pour la part de gâteau.Bon we et gros bisous Natalia
Catalina
18 septembre 2021 at 17 h 28 minque c’est bon les mûres, elle est gourmande ta tarte
bisous
Martine Pineau • Post Author •
18 septembre 2021 at 22 h 18 minoui, super bonne ma Cata 🙂 Bisous
Marion
20 septembre 2021 at 14 h 53 minQu’elle est belle ! Pas de mûres mais des framboises, ça doit fonctionner aussi.
Martine Pineau • Post Author •
20 septembre 2021 at 21 h 33 minOh oui, ça va marcher. Moi, j’ai utilisé des mûres car je n’ai pas grand fruits à me mettre sous la dent en ce moment :PPP
La cuisine de Poupoule (Christelle)
24 septembre 2021 at 9 h 21 minUne belle tarte comme on les aimes
Bonne journée
Bisous
Martine Pineau • Post Author •
24 septembre 2021 at 21 h 05 minJe te comprends car elle est vraiment sympa celle-ci. Bisous et bon we Christelle
guy59620
24 septembre 2021 at 22 h 18 minune petite part ne serais pas de refus mais a cette heure il ne doit plus y en n’avoir
des bisous
Martine Pineau • Post Author •
25 septembre 2021 at 9 h 04 minAh oui, tu arrives trop tard Guy. Bon, si tu passes, il y aura un autre dessert qui j’espère te plaira tout autant:-) Des bisous