Cake bananes chocolat

On est beaucoup à aimer le banana bread ou cake aux bananes. Avec du chocolat, c’est encore plus gourmand. On peut soit mettre des pépites, soit couper des carrés pour trouver de plus gros morceaux. Avec un grand couteau, cela va très vite et vous permet de choisir le chocolat que vous aimez.

J’ai une petite pensée ce soir pour Haude pour qui je l’ai fait.

 

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À propos de cette recette

15 minutes
45 minutes
healthy, léger
6 personnes

Liste des ingrédients

Écrasez les bananes.

 

 

Battez les bananes écrasées, le sucre, le beurre fondu et les oeufs.

 

Incorporez ensuite la farine tamisée avec le bicarbonate.

Mélangez sans insister.

Intégrez les morceaux de chocolat (pépites, carrés de chocolat cassés…).

Mélangez.

Versez la pâte dans le moule beurré ou siliconé.

Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.

La lame d’un couteau doit ressortir sèche. Sinon, poursuivez un peu la cuisson.

Démoulez.

1

Écrasez les bananes.

 

 

2

Battez les bananes écrasées, le sucre, le beurre fondu et les oeufs.

 

3

Incorporez ensuite la farine tamisée avec le bicarbonate.

Mélangez sans insister.

4

Intégrez les morceaux de chocolat (pépites, carrés de chocolat cassés…).

Mélangez.

5

Versez la pâte dans le moule beurré ou siliconé.

Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.

La lame d’un couteau doit ressortir sèche. Sinon, poursuivez un peu la cuisson.

6

Démoulez.

Avril,Décembre,Février,Janvier,Juin,Mai,Mars,Novembre,Octobre,Septembre,Automne,Hiver,Printemps,Toutes saisons,Brioches, cakes et Cie,Fruits,healthy,léger
17 commentaires
  1. Dan
    Dan
    15 juillet 2024 at 5 h 18 min

    Un bon petit déjeuner en prévision!! Bizz et bonne semaine

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      15 juillet 2024 at 20 h 27 min

      Oui, c’est clair, bisous Dan et bonne semaine aussi

      Reply
  2. plaisiretequilibre
    plaisiretequilibre
    15 juillet 2024 at 8 h 36 min

    Le cake à la banane est celui que je préfère pour le petit déjeuner mais avec du chocolat, je finis aussi par me laisser tenter par une petite tranche au goûter ! Ton cake a une belle couleur avec le sucre de canne et la personne pour qui tu l’as réalisé a dû se régaler ! Bonne semaine Martine, gros bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      15 juillet 2024 at 20 h 29 min

      Ah on a chacune nos goûts, je suis assez addict au chocolat et pense toujours que c’est meilleur avec. Après, tout est question de goût 🙂 Il a plu, c’est le principal. Bonne semaine à toi aussi Laurence, gros bisous

      Reply
  3. delphine
    delphine
    15 juillet 2024 at 9 h 44 min

    Si bon ces cakes, c’est gourmand cette alliance
    Bises

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      15 juillet 2024 at 20 h 29 min

      On est d’accord Delphine, bisous

      Reply
  4. betty
    betty
    15 juillet 2024 at 9 h 58 min

    un tres bon gouté bravooooooooooooooo , bizzzzzzzzzzzzzzz

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      15 juillet 2024 at 20 h 30 min

      Merci 🙂

      Reply
  5. Gut
    Gut
    15 juillet 2024 at 11 h 58 min

    Du temps où je faisais plus de gâteaux, j’en ai souvent fait de ces cakes aux bananes ! avec ou sans chocolat ! c’est tellement bon qu’il est difficile d’y résister !! Il est superbe bien entendu, c’est qu’on a affaire à une experte !! Bisous Martine, belle semaine

    Reply
  6. Michèle
    Michèle
    19 juillet 2024 at 10 h 44 min

    Il aurait eu du succès chez nous! Bisous Martine

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      19 juillet 2024 at 21 h 32 min

      C’est rien à faire et ça plait souvent 🙂 Bisous Michèle

      Reply
  7. guy59620
    guy59620
    19 juillet 2024 at 22 h 34 min

    trop bon comme cake j’adore
    des bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      20 juillet 2024 at 20 h 37 min

      Je te reconnais bien là Guy, des bisous

      Reply
  8. Une Petite Faim
    Une Petite Faim
    21 juillet 2024 at 16 h 48 min

    coucou que de gourmandise, je ne m’arrêterai pas à une tranche , crois moi, bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      21 juillet 2024 at 20 h 57 min

      Coucou Isabelle, super s’il te plait bcp. Bisous

      Reply
  9. Marion
    Marion
    21 juillet 2024 at 18 h 30 min

    Un grand classique dont on ne se lasse pas !
    Bonne soirée, grosses bises.

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      21 juillet 2024 at 20 h 58 min

      Je trouve aussi Marion, bonne soirée, gros bisous

      Reply
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