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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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À propos
Câpre
Citrons farcis à la mousse de thon
Caponata sicilienne de Noël aux artichauts
Salade de raie au chou romanesco
Bar aux amandes, purée de potimarron
Salade de céleri rave aux oeufs et aux câpres
Terrine de raie aux tomates
Salade grecque de pommes de terre aux olives et câpres
Salade de poireaux, sauce orange et câpres
Pâté végétal au cornichons et câpres
Crêpes salées aux crudités
Salade de céleri rave aux noisettes et aux câpres
Salade des Folies-Bergère
Ragoût aux cèpes (Roumanie)
Pizza aubergines sardines et câpres
Baguette farcie à la truite fumée
Salade de pomme de terre aux haricots verts et crevettes
Salade de chou rave aux oeufs
Coulemelles poêlées, oeufs pochés et sauce aux capres et aux noix
Salade de langue de porc aux légumes de printemps
Clafoutis de sardines aux épinards
Sardines farcies à la sicilienne
Rougets grillés à l’italienne
Pizza au thon et aux capres
Entre pizza et flammekueche
Moules à l’italienne
Terrine de raie au poivron