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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Cèpe cuit
Bourguignon végétarien
Quiche aux cèpes et petits pois
Terrine facile aux cèpes et aux châtaignes
Pizza d’aubergine, cèpes, tomate et mozzarella
Tofu aux champignons et légumes printaniers
Cake aux petits pois, cèpes et comté
Poêlée de patates douces aux cèpes et tofu fumé
Céleri au four aux champignons et noisettes
Gratin de courge aux cèpes et châtaignes
Terrine de champignons et de noix, sauce tomate
Butternut farcie au riz et aux cèpes
Soupe de canard au chou chinois, champignons et nouilles
Terrine végétale aux lentilles et champignons
Potée de la mer
Pizza roulée aux cèpes
Clafoutis salé aux cèpes et petits pois
Galettes bretonnes farcies aux cèpes, béchamel au sarrasin
Crapiau aux cèpes, jambon et fromage
Bar poêlé, façon potée
Poêlée de canard aux cèpes et aux poireaux
Langouste aux marrons et aux cèpes
Chapon farci aux cèpes, purée de pommes de terre
Pizza très gourmande
Bar aux cèpes et au sarrasin
Sole, sauce au cidre et chou fleur
Pintade aux pommes de terre nouvelles, petits pois et champignons
Pomme de terre bonnotte de Noirmoutier aux cèpes
Potimarron farci aux cèpes et aux lardons
Confit de canard aux cèpes, pommes de terre frites au four
Terrine végétale aux cèpes, châtaignes et noisettes
Gratin de butternut aux lentilles, aux patates douces et aux cèpes
Faisan aux cèpes, purée de patate douce, sauce au cidre
Soupe de céleri rave aux cèpes et à la fourme d’Ambert
Cake jambon, cèpes et emmental
Quenelles de Saint jacques aux cèpes
Homard à la bordelaise
Gnocchi de potimarron aux cèpes et au jambon sec
Courges farcies aux cèpes, jambon de Parme et noix
Gratin de potimarron aux cèpes, jambon de Parme et scamorza
Soupe de potimarron, gâteau de pain perdu aux cèpes
Salade de cèpes, endives et jambon
Pâtes aux cèpes et au persil
Poêlée d’aubergines aux cèpes et à la mozzarella
Cannellonis aux cèpes