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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Cointreau
Bûche salée au saumon et à la ricotta
Gâteau de crêpes au mandarine curd
Cake moelleux à l’orange
Cailles flambées au cointreau, légumes de saison et quinoa
Gâteau angevin aux oranges
Soufflé glacé au cointreau
Bûche aux spéculoos