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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Gingembre frais
Chili de pois chiches aux épinards et aux amandes
Bœuf mijoté aux fruits secs et aux carottes
Gâteau aux poires et au gingembre
Dahl de pois cassés aux épinards
Pain de viande aux olives, recette marocaine
Paneer korma
Curry d’échine de porc aux blettes
Nouilles de sarrasin au tofu, légumes et noix de cajou
Salade de chou rouge et carottes au tofu
Soupe de canard au chou chinois, champignons et nouilles
Fondant au chocolat, crème au gingembre
Cocotte de porc au curry, lait de coco et ananas
Échine de porc à la crème de kiwis et patates douces
Salade de chou rouge aux noix de pétoncles
Mijoté de sanglier aux carottes et olives
Curry d’oeuf aux cacahuètes (Inde)
Ramen au porc et au gingembre, recette japonaise
Soupe de poulet aux nouilles et chou chinois
Porc laqué (cuisine chinoise)
Curry de pommes de terre aux petits pois
Lentilles et épinards aux pâtes
Haricots azuki aux épinards
Biryani de légumes
Slaii (Swaziland)
Ailes de poulet vietnamiennes à la citronnelle
Curry de poisson
Tajine d’aubergine et de rhubarbe