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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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À propos
Graine de courge
Potimarron rôti et crumble de noisettes
Crackers aux graines de courge
Salade printanière aux asperges vertes, œuf poché et fleurs
Pâtes, sauce aux épinards et graines de courge, avocats et œufs pochés
Polenta façon pizza, courge butternut et mozzarella
Pilaf de millet au potimarron, noix de cajou et grenade
Salade de radis noirs aux pommes
Chou fleur aux épices et graines cuit au four
Brownie chocolat betterave
Coulemelles poêlées aux patates douces cuites au four
Assiette gourmande de butternut et de chou kale au gorgonzola
Cake charcutier
Pain d’épeautre aux carottes et au yaourt
Corolles aux asperges blanches, speck et oeuf dur
Buddha bowl, avocat, oeuf et truite fumée