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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Huile de colza
Salade de chou rouge à la truite fumée, à l’avocat et à la grenade
Salade de haricots verts, riz, maïs, jambon et comté
Salade de haricots verts aux betteraves et olives
Salade de betteraves rouges à l’halloumi
Salade de quinoa, poivrons, carottes et oeufs durs
Salade de pâtes aux haricots blancs, carottes, haricots verts et radis
Salade de tomates anciennes aux sardines ou aux maquereaux
Salade de bar aux carottes cuites et olives
Salade de kasha, betteraves, haricots verts et sardines grillées
Salade de pois chiches, sarrasin, betterave et petits pois
Salade de saumon aux tomates anciennes
Salade de pâtes aux haricots blancs, courgettes et crevettes grises
Salade de kasha aux petits pois, courgettes, lupins et radis
Salade de betteraves rouges au concombre
Salade de quinoa, betterave et courgette
Salade de pâtes et haricots rouges aux petits pois et carottes
Salade de riz et lentilles au concombre et radis
Salade de merlu aux pommes de terre, asperges vertes et olives
Taboulé breton aux petits pois et à la fêta
Salade de betteraves rouges aux noix et à la sauce fêta
Salade printanière aux asperges vertes, œuf poché et fleurs
Salade de bar aux pommes de terre nouvelles et œufs durs
Salade de chou aux carottes et aux crevettes grises
Salade de petits pois aux courgettes et aux pâtes
Salade de crudités (carottes et navets nouveaux)
Salade de betteraves rouges aux noix et à la truite fumée
Salade de carottes et céleri rave aux asperges
Coupes d’endive à l’oranges et aux noix
Salade de petit épeautre aux carottes nouvelles et aux poireaux
Salade d’endives aux kiwis, avocat, bleu et noisettes
Salade de pâtes de maïs, haricots rouges, patates douces aux oeufs
Salade de lentilles aux légumes d’hiver
Croquettes de brocolis à l’halloumi poêlé
Salade de betteraves aux lentilles, radis et œufs durs
Salade de merlu aux pommes de terre et aux tomates
Salade de tomates à l’avocat et à la mozzarella
Salade de quinoa, haricots verts, tomates, halloumi et olives
Salade estivale aux haricots verts et tomates
Salade de concombre au saumon ou à la truite fumée
Salade de pâtes aux petits pois, betteraves et fines herbes
Salade aux deux pâtes, tomates confites, carottes, radis et fines herbes
Salade de millet aux légumes de printemps (asperges vertes, radis)
Salade de concombre, betteraves, radis et roquette, sauce à la noix de cajou
Aiguillettes de canard à la mangue sur lit de salade
Salade au petit épeautre, pois chiches, petits pois, betteraves et fines herbes
Salade de semoule d’épeautre aux fèves de soja edamame, avocats, grenade et sarriette
Salade de semoule aux haricots rouges, courgettes et salicornes
Salade de pointes d’asperges aux crevettes grises
Tartines d’houmous de betterave
Salade de pommes de terre nouvelles aux gésiers et œufs pochés
Salade de pâtes de sarrasin aux petits pois, carottes, radis et betteraves
Petits pois aux oeufs pochés
Salade de chou rouge au bœuf
Salade au petit épeautre, brocolis et betteraves
Salade de chou rouge aux carottes, asperges et noix de pétoncles
Salade de sarrasin au brocolis et œufs durs
Salade de chou rouge et chou romanesco aux oeufs
Salade de magret de canard séché aux fruits d’hiver
Scorsonères en salade aux crevettes et aux pistaches
Salade de chou chinois aux carottes et saint-jacques
Salade de semoule aux haricots rouges, poireaux, betteraves et patates douces
Salade de boudins blancs aux poires
Langouste rôtie au beurre d’agrumes et grenade
Salade de brocolis au boudin noir
Salade de brocolis cru, mangue et grenade
Salade de raie au chou romanesco
Coleslaw facile aux crevettes
Salade de pâtes aux lentilles, poireaux et betteraves
Salade de chou chinois aux carottes, avocat et oeufs durs
Salade de céleri branche aux amandes et parmesan
Salade de carottes cuites aux olives
Salade de chou rouge aux carottes et avocats
Salade de sardines aux haricots verts, oeufs et tomates cerises
Salade de quinoa, poivrons, olives et amandes
Salade de légumes d’été au riz, comté et œufs
Salade de courgettes crues, araignée ou crabe
Salade de tomates, betteraves rouges, jambon cru et œuf dur
Salade de chou chinois aux carottes, sauce soja
Salade de quinoa, betteraves, radis et olives
Salade de tomates anciennes aux sardines
Houmous de betterave aux radis
Salade de sarrasin aux haricots verts et radis
Salade de courgettes aux lardons et oignons nouveaux
Salade de pâtes aux petits pois, carottes, courgettes et radis
Burger aux lentilles et petits pois
Salade de chou fleur au thon et à l’avocat
Salade de quinoa aux asperges blanches, petits pois et carottes
Salade de semoule aux haricots rouges, petits pois, carottes et radis
Salade de pâtes aux haricots rouges, brocolis et patate douce
Poêlée de saint jacques aux mandarines
Taboulé de brocolis, pommes et noix
Crêpes aux épinards, crudités et oeufs
Salade de pâtes aux haricots rouges, brocolis et chou romanesco
Salade de chou aux carottes et raisins secs
Salade d’endives au bacon, pommes, fourme d’Ambert et noix
Croquettes de chou fleur, sardines et grenade
Salade d’avocat aux crevettes et à la grenade
Taboulé aux agrumes et olives de Kalamata sans cuisson
Salade de crabe, avocat et grenade
Oeufs nuage au chorizo, salade de chou fleur
Salade de boudin noir aux pommes
Pan bao farci à l’effilochée de viande
Céleri rave rémoulade aux pommes et à l’araignée
Spare ribs aux épices, salade de fèves et betteraves
Salade de poireaux, sauce orange et câpres
Salade de poire, chou kale et sardines
Salade de pois cassés aux œufs
Salade de chou rouge aux noix de pétoncles
Paillassons de patates douces aux œufs sur le plat
Salade de radis noirs aux pommes
Salade de magret au cresson, grenade et oeuf poché
Salade de côtes de chou fleur et carottes à la fêta
Poireaux sauce gribiche ou presque
Salade printanière et gaufres aux pois cassés
Salade de sarrasin au poireau et patate douce
Salade de chou blanc d’hiver
Salade de chou fleur aux oeufs
Feuilleté betterave ricotta (recette australienne)
