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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Lait
Quiche aux poireaux et au saumon
Gratin de pommes tout simple
Cake salé aux sardines et à la farine de blé noir (sarrasin)
Gâteau à la compotée de prunes
Gâteau moelleux aux poires et au beurre salé
Fondant automnal aux pommes
Clafoutis à la rhubarbe avec son streusel aux amandes
Gâteau aux mûres façon Paul Bocuse
Clafoutis aux brugnons
Tarte à la rhubarbe
Gâteau de courgettes italien (scarpaccia di zucchine)
Terrine de courgettes et patate douce à l’emmental
Gnocchi de blettes (gnocchi di bietole)
Easter biscuits, petits biscuits de Pâques anglais
Tarte poires amandes cerises
Crêpes salées roulées au jambon et au fromage frais
Pâte à crêpes salées
Farz buan
Velouté de courge butternut à l’orange et aux saint-jacques
Chicken florentine casserole
Mousse au chocolat aux éclats de pistache
Polenta façon pizza, courge butternut et mozzarella
Petits pains d’épices au zeste d’orange
Gâteau à la compote pomme cannelle
Gâteau ouragan à la crème pâtissière
Cake à la marmelade d’orange
Saint-jacques New-England
Cake marbré au crumble noisette et chocolat
Gâteau moelleux aux poires et noisettes
Gratin de potimarron aux blettes
Marguerite apéro au pesto de poivron et au fromage
Gâteau du matin au petit épeautre et aux framboises
Gratin de courgettes au curé nantais
Biscuits de famille (gâteaux italiens)
Gâteau pommes amandes
Biscuits croquants à l’orange confite
Biscuits au cacao et à la cannelle
Gâteau à la rhubarbe
Gâteau renversé aux mûres et à la ricotta
Gâteau magique à la noix de coco
Gâteau italien à la crème pâtissière
Terrine de foies de volaille aux fines herbes
Tarte aux petits pois, poireaux, carottes et fêta
Paneer korma
Saucisses grillées, polenta au lait
Gratin pascal suisse
Crêpes aux épinards, crudités et oeufs
Gasteau au poulet et aux épinards
Palak paneer pizza naan
Tapenade aux épinards, paneer maison grillé
Crème de radis noirs aux oranges
Paneer, fromage indien fait maison
Le zelten trentino, gâteau italien de Noël
Gubana, brioche italienne de Noël
Saratele, bâtonnets croquants fêta cumin (Roumanie)
Sablés spirale chocolat orange
Quiche aux aubergines et au thon
Scones aux mûres
Poivrons farcis aux aubergines et aux pois chiches
Terrine de lotte et crevettes aux courgettes
Gâteau de merlu, sauce betterave (Noël argentin)
Terrine d’asperges vertes à la truite fumée
Soupe du chalet suisse
Gâteaux à l’avoine fourrés à la rhubarbe (Irlande)
Soupe aux topinambours et noisettes
Galettes bretonnes farcies aux cèpes, béchamel au sarrasin
Millassou aux pommes, recette limousine
Gratin de navets aux épinards
Boichet ou pain aux épices médiéval
Crêpes salées aux crudités
Galette des rois suisse
Chapon farci aux cèpes, purée de pommes de terre
Cake au confit de canard, pruneaux et noisettes
Parmentier de canard à l’ananas
Bourguignon végétarien
Poulet au lait
Crêpes au lemon curd
Oeuf dans un nid de pâtes sur un lit d’épinards
Himmel und Erde (boudins aux deux pommes)
Tarte salée aux tomates cerises, mozzarella et roquette
Gaufres de Liège
Gâteau du matin aux framboises et à la noix de coco
Cake Jack Robinson
Crêpes au beurre d’érable
Terrine au oeufs, saumon, fêta et légumes printaniers
Saucisse, purée de pommes de terre maison
Buns, biscuits britanniques
Drommekage, gâteau danois allégé
Irish bannock, pain irlandais sans levure de boulanger
Crunchies
Oeufs aux épinards
Cake moelleux au chocolat
Lasagnes au jambon et aux épinards
Cake au jambon, poireaux et carottes
Gâteau aux pommes irlandais
Gâteau de Pâques suisse
Gâteau mimosa
Crêpes kiwi sauce chocolat
Forêt noire de Noël
Grimollée aux amandes (gâteau poitevin)
Tourment d’amour (gâteau des îles)
Crêpes coréennes aux poireaux
Brioche suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat
Gaufres aux courgettes, jambon, tomates et mozza
Baba au rhum aux fraises
Gâteau au rhum des îles Caïmans
Bolo de Banana, gâteau du Cap Vert
Zlevanka, flan du Medimurje
Gâteau Luxembourgeois
Scones nature
Brioches à la cannelle
Smorrebrod terre et mer (recette norvégienne)
Riz au lait à la crème d’abricot
Roly-poly, roulé aux abricots sud africain
Petits biscuits coco (recette de Tanzanie)
Gâteaux du matin aux groseilles
Mazanec, brioche de Pâques tchèque
Poireaux au jambon et à la béchamel
Terrine au merlu et petits légumes
Tout café
Gaufres au caramel au beurre salé
Blinis russes, émiettée de langouste aux fruits de la passion
Gâteau du matin au petit épeautre, aux zestes d’orange et pépites de chocolat
Crêpes végétariennes farcies aux champignons et aux poireaux
Quiche à la courge spaghetti et à la patate douce
Tarte aux poireaux et aux crevettes
Galette joinville
Cake charcutier
Galette charentaise
Focaccia de la befana (galette des rois italienne)
Spéculoos
Gesundheitskuchen (gâteau de santé ou cake alsacien)
Muffins d’halloween
Kouglof marbré autrichien
Gâteau d’Halloween au potimarron
Nadivka de Pâques, gâteau de pain tchèque
Pastiera di Civitanova
Bienenstich (gâteau nid d’abeille)
Gâteau apéro, mousse de thon à la ricotta
Gâteau du matin aux framboises et à la menthe
Cake aux courgettes, à la fêta et à la menthe
Cake au jambon, mozzarella et petits pois
Gâteau du matin au coulis de cassis et au muesli
Tarte au flan de coco
Terrine aux courgettes et au thon
Paos de Deus
Gâteau du matin coco et coulis de framboise
Gâteau du matin aux amandes et aux groseilles
Gâteau brioché à la rhubarbe et à la ricotta
Brioche de Guy
Cake aux légumes de printemps et fêta
Crêpes fourrées aux blettes et à la ricotta
Cake à la truite, poireaux, et fêta
Tarte au citron, crumble coco
Cake de Pâques
Fondant à l’orange
Soupe aux carottes et pois chiches
Soupe de moules aux épinards
Soupe suisse au gruyère
Blinis à la patate douce, mousse de saumon
Gâteau des Carmélites de Séville
Blinis au maïs, mousse d’avocat
Gâteau du matin aux pépites de chocolat et aux éclats de marrons glacés
Tourte aux poires
Riz au lait à la chicorée
Cake croque-monsieur
Cake aux noix caramélisées
Flan à la noix de coco
Riz au lait aux pommes
Pain d’épices corse
Gâteau aux pommes et aux raisins
Gâteau du matin poires et châtaignes
Gâteau du matin noix et figues
Mousseline de merlu aux trompettes de la mort
Gâteau du matin aux prunes
Pancakes aux fruits rouges
Clafoutis à la rhubarbe au four vapeur
Flan aux poires et aux fleurs de sureau
Buchten au fromage blanc
Gaufres au sarrasin et fraises
Hamburgers à la truite fumée, à la roquette et aux asperges vertes
Tarte patissière à la rhubarbe
Clafoutis aux légumes de printemps
Gâteau salé aux petits pois, carottes et comté
Pain aux figues
Gaufres au jambon, petits pois, carottes et poireaux
Clafoutis aux kiwis
Flognarde limousine aux pommes
Smoothie Kiwi pomme
Gâteau de Riz au mascarpone
Mousseline de merlu, soupe aux légumes d’hiver
Palet de panais au chorizo, sauce à l’orange
Délice de kiwis au mascarpone
Flan de blettes à la truite fumée
Soupe de blettes
Crêpes aux pommes façon samoussa
Sauce blanche
Crêpes légères au coulis de fruits rouges
Crêpes dentelle
Gaufres chaudes de Bruxelles
Tarte briochée au sucre
Crêpes fourrées aux bananes, sauce chocolat et chantilly
Gâteau du matin kiwis amandes
Crêpes à la châtaigne et aux agrumes
Pâte à crêpes à la châtaigne
Crêpes à la châtaigne (pâte et fourrage) et à l’orange
Riz au lait de coco et aux pistaches
Gâteau renversé aux oranges
Gâteau du matin aux kiwis et cranberries
Riz au lait à l’orange (2)
Pirojkis russes
Carré orange coco
Carré au citron coco
Teurgoule
Galette des rois franc comtoise
Kringle estonien
Blinis russe à la truite fumée
Brioche express au beurre et raisins
Pain de mie pour les toasts ou les croque-monsieurs
Panettone 2016
Bûche glacée à la vanille et aux spéculoos
Kouglof légèrement revisité
Riz au lait aux pistaches
Babka
Feuilletés aux olives
Cake au sarrasin et à la saucisse fumée
Graham crackers maison
Tarte raisins amandes mascarpone
Gâteau aux myrtilles et limoncello
Clafoutis aux framboises
Tourte poires chocolat pour le matin
Cake au jambon de Parme, noix et raisins blancs
Tarte raisins noisettes
Gâteau aux raisins et aux noisettes
Clafoutis aux raisins
Pain de mie gourmand pour le matin
Brioche aux raisins frais
Tarte aux trois raisins
Gâteau de semoule aux prunes
Polpettone au thon et aux oeufs
Tarte aux raisins frais
Brioche aux raisins
Scones aux pépites de chocolat
Gâteau du matin au caramel et framboises
Gâteau du matin au coulis de cassis
Flamusse aux abricots
Gâteau du matin aux fraises et pépites de chocolat
Ile flottante aux fraises
crème anglaise inratable
Tatin ou presque à la rhubarbe
Gratin de merlu aux légumes printaniers
Gâteau du matin aux cerises et pistaches
Gâteau de semoule aux cerises et zestes de citron
Gâteau à la framboise de Mamie
Fondant à la rhubarbe, pistaches et yaourts
Cake aux langoustines et aux petits légumes
Glace vanille framboise
Gâteau du matin cerises amaretto
Gâteau du matin citron cassis
Clafoutis de sardines aux épinards
Cookies au jambon et petits pois
Gâteau du matin framboises amandes
Blanc manger coco aux fraises
Kouglof printanier
Cake au chorizo et petits pois
Cake thon tomate et courgettes
Brioche légère aux pépites de chocolat
Baba aux framboises et limoncello
Crêpes fraises chantilly
Crêpes fraises chocolat
Brioche à la confiture de lait
Flan pâtissier zébré
Brioche aux pépites de chocolat (2)
Carré patissier à la rhubarbe
Danubio jambon mozzarella
Minis hamburgers au foie gras
Cookies au chorizo, jambon et tomates confites
Aiguillettes de canard aux navets et à la sauce blanche
Crêpes salées aux asperges et aux cèpes
Pinza
Pain au lait revisité façon kanelbullar groupé
Gâteau magique à la vanille
Coeur façon gaufre de Liège
Torta della nonna
Le gâteau Anna de Danielle
Angelica salata
Brioche suisse
Tarte à la crème pommes kiwis
Gâteau du matin aux graines de pavot et citron
Gaufres salées ricotta et pignons
Quenelles de merlu aux poireaux
Clafoutis aux pruneaux
Riz au lait au chocolat, raisins et noisettes grillées
Gâteau du matin châtaigne et pépites de chocolat
Blinis de roquette à la truite fumée
Blinis Kiwi langoustines
Tarte aux poireaux et au bacon, salade de chèvre chaud
Gâteau de crêpes au jambon et saint moret
Pain au lait
Lapin de Pâques brioché
Pain au lait nounours
Gâteau de crêpes aux épinards et à la ricotta
Flan de coco aux kiwis
Brioche au mascarpone
Gâteau du matin aux pruneaux
Gâteau aux pommes et noisettes
Riz au lait à l’orange
Langhopf ou presque
Miche viennoise
Brioche aux pépites de chocolat
Buchty
Gravity cake
Tarte au chocolat ultra fondante
Gâteau du matin à la compote de pruneaux
Gâteau du matin aux pépites de chocolat
pâte sucrée aux zestes de mandarines
Matefaim
Crêpes au chocolat et aux amandes
Crêpes au caramel au beurre salé
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Ficelles picardes ou presque !!
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Pain aux raisins et aux noix
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Galette des rois poires chocolat
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Pain aux noix, noisettes et cranberries
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Pain aux noix
Couronne briochée des rois
Arbre de Noël version brioche suisse
Purée de pommes de terre
Velouté de champignons
Sablés aux épices de Noël
Panettone
Cannelés jambon fromage
Sablés pour décorer le sapin
Stollen recette 2
Scones au citron
Velouté de chou fleur
Stollen
Tuile au crabe et à l’avocat
Gaufres au jambon, noix et comté
Pains aux céréales et gouda
Soufflé au comté et aux champignons
Gâteau basque à la crème
Pâte sucrée
Gratin de poires
Cake aux orties et au gouda de Laurent
Cake lardé aux pruneaux de Martine
Pain perdu aux poires et aux pépites de chocolat
Cake truite, aneth et citron vert
Kouglof
Cannellonis aux cèpes
Flan coco
