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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Mascarpone
Tarte mangue, coco, mascarpone
Bonbons tiramisu façon truffes (sans cuisson)
Gâteau d’anniversaire fraises chantilly
Semifreddo
Cheesecake aux marrons et au chocolat
Gâteau aux mûres et mascarpone
Fraises façon charlotte destructurée
Bûche facile aux marrons et mascarpone
Feuilleté à la crème et noisettes
Cheesecake aux mûres
Mousse aux fruits rouges
Tarte aux groseilles
Sernik, gâteau au fromage blanc (Pologne)
Canapé de butternut aux cranberries et aux noix
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Bûche au lemon curd
Charlotte aux fraises
Semifreddo framboise
Bûche framboises et ricotta
Verrine aux abricots
Gâteau aux framboises et mascarpone
Semifreddo au coulis de framboises
Tarte aux fraises
Feuilleté au mascarpone et fruits rouges
Bûche au limoncello, framboises et mascarpone
Semifreddo aux framboises et pépites de chocolat
Feuilleté au caramel maison et aux noix caramélisées
Tiramisu aux fraises
Tiramisu à l’ananas
Mascarpone aux poires
Terrine au mascarpone, poires et chocolat
Terrine de truite aux herbes
Tiramisu aux framboises
Pandoro de Pâques
Gâteau de Riz au mascarpone
Délice de kiwis au mascarpone
Cheesecake griottes pistaches
Tiramisu de Noël
Tarte raisins amandes mascarpone
Glace à la framboise et au mascarpone
Mousseline fraises framboises au mascarpone
Coupe merveilleuse aux groseilles
Glace à l’italienne aux framboises
Glace au mascarpone, à l’amaretto et aux myrtilles
Tiramisu au coulis de framboise
Salade aux asperges vertes et aux tomates confites
Tiramisu aux kiwis et limoncello
Brioche au mascarpone
Tiramisu aux châtaignes
tiramisu aux raisins et muscat
Tiramisu (le classique)