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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Mozzarella
Pizza de chou fleur pour tous les goûts
Salade de mesclun, melon, mozzarella et avocat
Salade de tomates à l’avocat, aux olives et à la mozzarella
Muffins salés mozzarella olives
Pain frit aux trois fromages
Polenta façon pizza, courge butternut et mozzarella
Pizza d’aubergine, cèpes, tomate et mozzarella
Salade de haricots verts, tomates, mozzarella
Salade de tomates à l’avocat et à la mozzarella
Cake aux betteraves rouges, orange et mozzarella
Tarte figues mozzarella
Aubergines farcies aux olives
Tian de courgettes
Gâteau de chou fleur
Gratin de chou fleur aux herbes et fromage
Pizza florentine
Pain rustique de Pâques (recette italienne)
Rouelles de butternut aux noix et au fromage
Poivrons farcis aux aubergines et aux pois chiches
Tian de légumes d’été
Pizza poivron mozzarella
Briks aux poireaux et champignons
Salade de lentilles au courge butternut et à la mozzarella
Tarte salée aux tomates cerises, mozzarella et roquette
Aubergines farcies à la marocaine
Pizza très gourmande
La banista de Sylvie Vartan
Tarte aux légumes d’été
Courgettes mozzarella et tomates
Club madeleine (sandwich végétarien)
Parmigiana siciliana
Melon grillé au jambon, mozza et pignons de pin
Malsouka, tajine tunisien
Gaufres aux courgettes, jambon, tomates et mozza
Bagel aubergine champignons
Khachapuri, pain géorgien
Gnocchi aux épinards et à la mozzarella
Millefeuilles de légumes, crème de haricots blancs
Courge butternut farcie au bacon, mozzarella et blette
Polpette d’aubergine au grana padano
Eventail d’aubergine tomate mozzarella
Baguette garnie à la tomate et à la mozzarella
Croûte au caviar d’aubergine, mozzarella et pignons de pin
Pupusa
Pizza de courgettes aux tomates et à la mozzarella
Aubergines grillées aux figues, tomates et mozzarella
Salade de tomates cerises et mozzarella
Cake au jambon, mozzarella et petits pois
Pizza d’aubergine tomate mozzarella
Pâtes aux petits pois, poitrine et mozzarella
Lasagnes aux blettes
Terrine de truite fumée au saumon et à la mozzarella
Melon au speck et à la mozzarella
Pizza à la crème d’artichaut, roquette et mozzarella
Poêlée de brocolis aux champignons
Poêlée d’aubergines aux cèpes et à la mozzarella
Pizza jambon, pesto et mozza
Moules aux trompettes de la mort et à la mozzarella
Bruschetta tomates mozzarella
panini aux légumes d’été et truite fumée
Lasagnes aux aubergines
Salade de tomates – mozzarella – aubergines
Salade de tomates anciennes aux nectarines
Millefeuilles d’aubergines et tomates
Pizza thon et asperges
Pizza florentine
Danubio jambon mozzarella
Ravioles aux fèves et petits pois
Salade de quinoa aux asperges, radis et mozarella
Choux de Bruxelles à la moza et à la truite
Salade tiède de lentilles aux poivrons et à l’œuf poché
Salade de tomates – mozzarella
Tortillas façon tramezzini version été