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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Safran
Boli, galette indienne aux pois chiches
Carri de poulet malgache
Biryani de légumes
Halwa maho, gourmandises d’Oman
Lotte aux raisins frais et au gingembre
Cake au miel fidjien
Klejah, biscuits irakiens
Bandjan bourani, aubergines façon Afghane
Crevettes au riz (Mozambique)
Canard aux coings et au miel
Paëlla aux coquillettes