Buddha bowl du matin aux fruits rouges et muesli

Parfait pour des matins heureux !

Je poursuis ma découverte des mueslis bio de de la marque Terres et Céréales que m’a adressés Pierre de la Cuisine à l’Ouest.

Préparation 15 min
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette de buddha bowl du matin aux fruits rouges et muesli — coulis de cassis et cassis

Préparation

Le produit : le muesli

J’ai aimé ce muesli car il est fabriqué en France. Les trois sites de production sont situés dans l’ouest de la France, en Ille et vilaine, dans la Manche et dans les Deux-Sèvres.

Terres et céréales est fabriquant de céréales biologiques depuis plus de 25 ans.

Bref, il a tout pour figurer en bonne place sur Kilomètre-0 qui promeut les produits locaux bio.

  1. Étape 1

    Préparez un coulis de cassis bien épais plusieurs heures avant et entreposez-le au frigo.

    Buddha bowl du matin aux fruits rouges et muesli : étape 1 — Préparez un coulis de cassis bien épais plusieurs heures avant…
  2. Étape 2

    Battez le yaourt grec avec le sucre et le coulis de cassis.

    Buddha bowl du matin aux fruits rouges et muesli : étape 2 — Battez le yaourt grec avec le sucre et le coulis de cassis.
  3. Étape 3

    Versez le yaourt au cassis dans des bols.

    Juste avant de le manger, répartissez dessus les fruits et le muesli.

    Buddha bowl du matin aux fruits rouges et muesli : étape 3 — Versez le yaourt au cassis dans des bols.
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 4 personnes
Calories
361
kcal
Protéines
4,3
grammes
Glucides
60
grammes
Lipides
10,6
grammes
Fibres
1,6
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 22 juin 2018 Toutes mes recettes

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