Cookies aux cranberries

Des cookies fruités  pour le goûter ou le petit déjeuner surtout si vous prenez de la farine T 65 !

Parfait pour fêter les Etats-Unis avec Catalina et Isabelle, la marraine du mois.

Préparation 15 min
Cuisson 18 min
Portions 25 à 30 cookies
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette de cookies aux cranberries

Préparation

  1. Étape 1

    Préchauffez le four à 180°.

    Mélangez la farine tamisée avec la levure, le sucre et les cranberries.

    Ajoutez les oeufs, mélangez rapidement.

    Incorporez le beurre et continuez de mélanger.

    Déposez la pâte sur un plan de travail fariné et étalez-la. A l’aide d’un emporte pièce, prélevez des morceaux de pâte.

    Déposez les cookies sur une grille sur laquelle vous mettrez un tapis en silicone ou un papier sulfurisé.

    Enfournez pour 18 minutes.

    Je dédie cette recette pour le #CataCookingChallenge11 initié par mon amie Catalina qui anime « Le blog de Cata » et dont la marraine ce mois-ci est Isabelle du blog La Cuisine d’ici et d’ISCA
    https://2.bp.blogspot.com/-2AQUVvDHNHE/WAYb3wru-hI/AAAAAAAARdI/jZ6ZRFA8KRsPB7od4eOrak088_WEmPhRwCLcB/s1600/novembre.JPG
    Novembre- voyage en Amérique du Nord et Amérique centrale
    et dans 3 Régions de France : Ile-de-FranceBretagneNormandie
    Cookies aux cranberries : étape 1 — Préchauffez le four à 180°.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 2 novembre 2017 Toutes mes recettes

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