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Courgettes grillées aux rillettes de thon

Par , le 24/06/2018

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Si vous souhaitez un apéro léger !

Pour l'effet visuel, achetez des courgettes de couleur différente.


La recette :

Informations pratiques

Nombre de personnes :
4/6 personnes
Temps de préparation :
30 minutes
Temps de cuisson :
10 minutes
Photo de recette d'apéro, été, courgettes, légumes, thon, mousse, rillettes, facile de  Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Étape par étape :

1

Mixez le thon avec le jus de citron, le yaourt grec, le poivre et la fleur de sel.

Ciselez la ciboulette et ajoutez-la.

Réservez au frigo.


2

Lavez les courgettes, coupez-les en grosses rondelles.


3

Faites-les griller sur une plancha légèrement huilée à 160/170° cinq petites minutes de chaque côté.

Il ne faut pas qu'elles soient trop cuites car elles seraient trop molles.

Laissez les refroidir.
 

 

 


4

Au dernier moment, tartinez les courgettes de rillettes de thon.

Parsemez de ciboulette.

Je propose cette recette à Claudine :

CUISINONS DE SAISON en fin logo

 

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