Croûte aux girolles et à l’emmental

Un plat rapide si on a la chance d’avoir comme moi des girolles toutes prêtes en bocal. Merci à Michelle qui fait tout le travail avant 🙂

Sinon, il faut les fricasser à la poêle dans du beurre ou de l’huile avec un peu de sel.

Préparation 10 min
Cuisson 10 min
Portions 2 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette végétarienne de croûte aux girolles et à l’emmental — pain et persil

Préparation

  1. Étape 1

    Réchauffez dans une poêle les girolles avec une bonne mèche de beurre cinq à dix minutes. Ajustez l’assaisonnement et parsemez de persil ciselé.

    Déposez-les sur du pain, recouvrez d’emmental et faites griller  2 ou 3 minutes.

    Servez avec une belle salade.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 3 février 2017 Toutes mes recettes

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