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Flan cambodgien

Par , le 28/10/2018

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Pour accompagner Sophie du magnifique blog gourmand et pas compliqué la tendresse en cuisine, je suis allée chercher sur ce site une recette de flan cambodgien pour saluer les habitants de ce pays le jour de la fête nationale. C'est toujours du bonheur ce type de flan facile et rapide à faire.


La recette :

Informations pratiques

Nombre de personnes :
6 personnes
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
30 minutes
Photo de recette cambodgienne, Cambodge, caramel, flan coco de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Étape par étape :

1

Battez les oeufs avec le sucre.

Ajoutez le lait concentré, le lait de coco, la farine et la noix de coco râpée

 


2

Versez la préparation dans un moule et enfournez-le dans un four à 180° pendant 30 minutes


3

Ajoutez le caramel avant de le servir.


Pour conclure :

Ceux qui veulent faire plaisir à Mimile n'ont plus aucune excuse ...Dommage, il était en vacances quand j'ai fait celui là !

Commentaires :


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