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Gâteau du matin aux poires et aux noix

Par , le 26/11/2017

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Un gâteau du matin facile pour profiter des beaux fruits de saison. J'ai rajouté des noix pour le côté énergétique. J'espère que mon patron voit le mal que je me donne pour être la plus productive possible :-PPP


La recette :

Informations pratiques

Nombre de personnes :
6/8 personnes
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
45 minutes
Photo de recette de gâteau, poires, noix, matin, petit déjeuner, goûter, facile, rapide, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Étape par étape :

1

Préchauffez le four à 180°.

Battez les oeufs avec le sucre et le beurre.


2

Ajoutez d'un coup la farine tamisée avec la levure.

 

 


3

Coupez en dés les poires.


4

Mélangez-les à la pâte avec les cerneaux de noix grossièrement concassées.

Versez la pâte dans un moule en silicone ou un moule préalablement beurré.

Enfournez 45 minutes.

Vérifiez la cuisson en plantant une lame de couteau dans la partie la plus épaisse. Si elle ressort sèche, votre cake est cuit.

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