Involtini de courgettes à la ricotta et au speck
En 5 minutes, votre repas ou une partie de votre repas sera prêt.
C’est un plat très frais et délicieux par ces grosses chaleurs.
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Coupez une demie courgette en fines tranches dans le sens de la longueur.
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Étape 2
Tartinez les lanières de courgette de ricotta.
Déposez une tranche de speck et roulez la tranche de courgette sur elle-même.
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Étape 3
Maintenez-la roulée avec un pique.
Dégustez tel quel ou avec une salade de saison : batavia, laitue, feuille de chêne.
Photos de la recette
Recette de
