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Melon et grana au miel

Par , le 27/08/2018

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J'ai découvert cet apéro en Emilie Romagne avec du parmesan. On trempe celui-ci dans du miel et on l'accompagne de melon avec un vin rouge frizzante. Cette année, nous ne sommes pas passés en Emilie Romagne mais dans le Piémont. J'ai donc remplacé le parmesan par du grana et ai mis un miel au tilleul.


La recette :

Informations pratiques

Nombre de personnes :
4/6 personnes
Temps de préparation :
20 minutes
Photo de recette d'apéro italien, melon, grana padano, parmesan, miel de  Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Étape par étape :

1

Pelez le melon et coupez-le en morceaux.


2

Découpez le grana en dés. 

 


3

Mettez le tout dans une assiette avec le miel au milieu.

Commentaires :


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