Muffins salés au parmesan (apéro)

Les muffins sont des petits gâteaux qu’on peut faire pour l’apéro ou le goûter en fonction des ingrédients qu’on choisit

Préparation 15 min
Cuisson 20 min
Portions pour 12 muffins
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette végétarienne de muffins salés au parmesan (apéro)

Préparation

  1. Étape 1

    Préchauffez le four à 180°.

    Battez les oeufs avec le lait. Ajoutez le beurre fondu, le poivre et le sel.

    Muffins salés au parmesan (apéro) : étape 1 — Préchauffez le four à 180°.
  2. Étape 2

    Tamisez la farine avec le bicabonate.

    Versez-la dans la pâte en continuant à mélanger.

    Muffins salés au parmesan (apéro) : étape 2 — Tamisez la farine avec le bicabonate.
  3. Étape 3

    Râpez le fromage ou mixez-le, intégrez le dans la pâte et mélangez rapidement.

    Muffins salés au parmesan (apéro) : étape 3 — Râpez le fromage ou mixez-le, intégrez le dans la pâte et mélangez rapidement.
  4. Étape 4

    Versez la préparation dans les moules.

    Muffins salés au parmesan (apéro) : étape 4 — Versez la préparation dans les moules.
  5. Étape 5

    Enfournez 20 minutes.

    Muffins salés au parmesan (apéro) : étape 5 — Enfournez 20 minutes.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 24 décembre 2018 Toutes mes recettes

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