Salade de céleri et mâche à la poire et la fourme d’Ambert
Si vous achetez une boule de céleri rave, ne jetez pas les tiges au bout desquelles vous avez des feuilles que vous pourrez utiliser en salade. Les tiges peuvent être mises dans un plat ou une soupe pour donner du goût.
Saisons & mois
Préparation
-
Étape 1
Lavez les feuilles de céleri et la mâche. Essorez-les et mélangez-les à la vinaigrette.
Pelez la poire et coupez-la en deux.
Coupez en morceaux la fourme d’Ambert.
Disposez le tout dans les assiettes. Servez aussitôt.
Je propose cette recette à Claudine :
Photos de la recette
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
0
kcal
Protéines
0
grammes
Glucides
0,1
grammes
Lipides
0
grammes
Fibres
0
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Recette de
