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Salade de chou rouge à l'avocat

Par , le 20/04/2018

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Les salades colorées, c'est bon pour le moral et pour notre santé. Super, on en profite alors !


La recette :

Informations pratiques

Nombre de personnes :
2 personnes
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
sans cuisson
Photo de recette de salade de chou rouge, avocat, persil , facile, rapide, légère de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation :

Lavez et séchez le chou rouge dans du papier absorbant. Coupez-le finement.

Préparez la vinaigrette dans un saladier et versez-la sur le chou.

Pelez l'avocat et découpez le en lamelles. Citronnez-le pour éviter qu'il ne noircisse.

Rangez le tout dans les grands bols ou assiettes. Saupoudrez de persil ciselé.

 

 

 

 

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