Salade d’endives aux oranges et noix
Vous pouvez faire cette salade en ajoutant du roquefort ou un autre fromage. Pour ceux qui n’aiment pas le bleu, un comté sera très bien
Saisons & mois
Préparation
-
Étape 1
Lavez et séchez les endives. Coupez-les en rondelles
Epluchez à vif les oranges et détachez leurs quartiers en enlevant la fine peau.
Préparez la vinaigrette dans un saladier.
Déposez-y les endives, les oranges, les cerneaux de noix et le roquefort coupé en petits morceaux.
Recette de
