Scone géant à la tomme et au jambon
Cette recette est extraite du dernier Cuisine Actuelle HS « les stars de l’apéro dinatoire ».
Saisons & mois
Préparation
-
Étape 1
Tamisez la farine avec la levure. Mélangez-la avec le beurre coupé en petits morceaux et le sel.
Ajoutez le lait puis le jambon et la tomme coupés en petits morceaux.
Etalez-le entre deux feuilles de papier sulfurisé sur environ 3 cm.
Badigeonnez-le d’un peu de beurre et du gruyère grossièrement rapé.
Enfournez 15 minutes à 200°.
Servez tiède.
Photos de la recette
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
351
kcal
Protéines
10,9
grammes
Glucides
31,7
grammes
Lipides
19,6
grammes
Fibres
1,3
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Recette de
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