soupe d’asperges vertes au chou fleur
Utilisez pour cette soupe les asperges hors pointes que vous réserverez pour une salade !
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Portez l’eau à ébullition dans une casserole.
Pendant ce temps, nettoyez les légumes et coupez les en petits morceaux.
Mettez-les dans la casserole et laissez cuire une vingtaine de minutes. Salez et poivrez, rajoutez de l’eau au besoin.
Mixez et ajoutez la ciboulette ciselée.
Recette de
Une très bonne soupe meilleur avec de la crème
Cela ne me surprend pas de vous^^. Remarquez, on se connait l’une et l’autre. Du coup, vous rajoutez et moi j’enlève 🙂