Tartines de crevettes grises

Notre première pêche aux crevettes. Un grand merci à Jean-Pierre pour ses bons conseils et à Raymonde pour ses bonnes idées de cuisine.
Elle nous fait toujours des tartines pour l’apéro. Je lui dis toujours que je pourrais en faire mon repas et bien, là, j’en ai fait mon repas.

Préparation 1 h
Cuisson 15 min
Portions 2 personnes
Difficulté Accessible
Saisons & mois
Photo de recette de tartine, crevettes grises, beurre, facile, rapide, bord de mer Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Portez une grande casserole d’eau à ébullition avec une poignée de gros sel. Oui ça à l’air énorme mais il faut cela (conseil du Chef Jean-Pierre).

    Versez les crevettes. Quand elles commencent à remonter à la surface, c’est cuit.

    Égouttez, décortiquez-les.

    Faites griller les tartines de pain. Etalez du beurre (demi sel, ça va de soi) et plein de crevettes.

    Très bon appétit.

    Je dédie cette recette pour le #CataCookingChallenge11 initié par mon amie Catalina qui anime « Le blog de Cata » et dont la marraine ce mois-ci est Isabelle du blog La Cuisine d’ici et d’ISCA
    https://2.bp.blogspot.com/-2AQUVvDHNHE/WAYb3wru-hI/AAAAAAAARdI/jZ6ZRFA8KRsPB7od4eOrak088_WEmPhRwCLcB/s1600/novembre.JPG
    Novembre- voyage en Amérique du Nord et Amérique centrale
    et dans 3 Régions de France : Ile-de-FranceBretagneNormandie
    Photo de recette de bruschetta, crevettes, facile, bord de mer, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
81
kcal
Protéines
2,7
grammes
Glucides
16,8
grammes
Lipides
0,3
grammes
Fibres
0,8
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 9 novembre 2017
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