Gâteau du matin aux noisettes fraiches et miel au tilleul
Quand Michelle du très beau blog «Plaisirs de la maison» m’a demandé d’être la marraine de la foodista challenge#54, j’ai accepté avec plaisir et ai choisi comme thème les gâteaux du matin. Cela n’étonnera pas ceux et celles qui me connaissent. On y met des ingrédients qui tiennent bien au corps pour ne pas avoir le coup de barre de fin de matinée. Ils sont bien meilleurs que ceux qu’on achète car ils sont de qualité. Aujourd’hui, je vous en propose un avec les noisettes tombées sous l’arbre et un miel de tilleul très parfumé.
En fin de recette, vous trouverez toutes les blogueuses et le blogueur Guy qui m’ont accompagnée et qui vous proposent aujourd’hui un petit déjeuner maison. N’hésitez pas à aller voir leurs belles recettes. Je les remercie d’avoir réalisé leur gâteau du matin pour l’occasion.
Je passe le relai à Michèle du joli et riche blog Croquant Gourmand Fondant pour la future édition.
À propos de cette recette
- 15 minutes
- 45 minutes
- healthy, léger, végétarien
- 6/8 personnes
Liste des ingrédients
Battez les oeufs et le miel puis rajoutez le lait à température ambiante.
Incorporez ensuite la farine préalablement tamisée avec le bicarbonate. Mélangez.
Versez le beurre fondu et les noisettes grillées dans une poêle à sec (ca vous permettra d’enlever leur peau), mélangez de nouveau.
Beurrez un grand moule à cake s’il n’est pas siliconé.
Déposez-y la pâte.
Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 170°.
Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau. Elle doit ressortir sèche. Si ce n’est pas le cas, prolongez de quelques minutes.
Si vous voulez plus d’idées en matière de bons petits déjeuners, allez voir les recettes des blogueuses et du blogueur qui ont publié un gâteau du matin aujourd’hui (27 août 2019) :
- Delphine de Oh la Gourmande
- Michelle du blog Plaisirs de la maison
- Michèle de Croquant Gourmand fondant
- Assia de Gourmandiseassia
- Meriem de la Casba des délices
- Catalina du blog de Cata
- Marion de Marmotte cuisine
- Sylvie de Citronnelle et Cardamone (recette disponible et visible le 3 septembre)
- Natalia de Sucre et Épices
- Virginie du blog Ca ne sent pas un peu le brûlé là ?
- Jackie de la Cuisine de Jackie
- Zika Riffi de la cuisine de Zika
- Brigitte du blog les filles à table
- Calinhorely du blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde
- Gourmand et bio du blog gourmand et bio
- Lina du blog Chaud patate
- Guy du blog Bienvenue chez Guy 59600
- Sophie du blog la tendresse en cuisine
- Lic du blog Aussi délicieux qu’un gâteau
- Samar du blog Mes inspirations culinaires
- Ponpon du blog la cuisine de Ponpon
Liste des précédentes éditions :
n°1 : Steph de Cuisine moi un mouton : Cupcakes & muffins
n°2 : Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne
n°3 : Aude de Contes et Délices : Le Brunch
n°4 : Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie
n°5 : Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée
n°6 : Nath de Pourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands
n°7 : Gordana des Recettes à gogo : Préparons nos picnics de printemps
n°8 : Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie
n°9 : Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces ?
n°10 : Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits
n°11 : Gwen de Tisser Pâtisser: La Vanille en veux-tu en voilà
n°12 : Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time
n°13 : Maeva de Cook a life ! by Maeva : Et si on en rajoutait une couche ?
n°14 : Valérie de I love cakes : La magie de Noël
n°15 : Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita
n°16 : Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power
n°17 : Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise
n°18 : Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru!
n°19 : Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose
n°20 : Sarah-Eden de Les Trois Madeleines : Pin-up your day
n°21 : Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands
n°22 : Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School
n°23 : Gourmand et bio de Gourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon!
n°24 : Papa Rico de Chez Papa Rico : L’Italie sans fromage
n°25 : Sandra de Encore un gâteau : Desserts de Fêtes
n°26 : Aurélia de Les Gourmandises de Ya : Ça va Bûcher !
n°27 : Steve de Mon Carnet Café : L’œuf, star dans tous ses états
n°28 : Valérie de 1,2,3…Dégustez ! : La ronde des poivres
n°29 : Hélène de Keskonmangemaman : It’s my cup of tea
n°30 : Stéphanie de Fil et Croq : Saveur Mojito
n°31 : Lina de le chaud patate :La fumée dans l’assiette
n°32 : Marie de United Colours of Macarons: Cuisinons avec notre âme d’enfant
n°33 : Virginie de Tea Time & Delicatessen : roule ma poule
n°34 : Bénédicte de Douceurs Maison : Tartine Moi
n°35 : Cindy de Comme une envie de douceur : Et si on cuisinait les restes?
n°36 : Lilie de La Cuisine Maison, Et Pourquoi pas Moi? : Les courges sont à la fête
n°37 : Sarah de play with food : Ce soir, c’est devant la télé !
n°38 : Sabrina de Sab’n’Pepper : Destination Soleil !
n°39 : Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : Le Tour du Monde des Petits Déjeuners !
n°40 : Patou de Karibo Sakafo : Régalons-nous le long de la route de la soie !
n°41 : Carole de Ramène La Popotte ! : Détournons l’apéro
n°42 : Laurent de Lau en cuisine : Spéculoosez-moi un dessert !
n°43 : Hélène de Keskonmangemaman : Holdays on ice Lova de Graine de faim Kely :
n°44 : Kely de Grainedefaimkely : Mi-figue mi-raisin
n°45 : Sylvie de la table de Clara : la cuisine s’habille en orange pour Halloween
n°46 : Daniela de Quelque part en Provence : Autour de la verrine
n°47 : Delphine de Oh la Gourmande : les Gratins
n°48 : Hélène de Keskonmangemaman ? : mardi gras
n°49 : Natalia de Sucreetepices : joyeux anniversaire!
n°50 : Assia de Gourmandiseassia: verrine printanière
n°51 : Ponpon de La cuisine de Ponpon : ramène ta fraise!
n°52 : Guy du blog guy59600 : le chocolat
n°53 : Michelle du blog Plaisirs de la maison : l’abricot version salé ou sucré
Battez les oeufs et le miel puis rajoutez le lait à température ambiante.
Incorporez ensuite la farine préalablement tamisée avec le bicarbonate. Mélangez.
Versez le beurre fondu et les noisettes grillées dans une poêle à sec (ca vous permettra d’enlever leur peau), mélangez de nouveau.
Beurrez un grand moule à cake s’il n’est pas siliconé.
Déposez-y la pâte.
Faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 170°.
Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau. Elle doit ressortir sèche. Si ce n’est pas le cas, prolongez de quelques minutes.
Si vous voulez plus d’idées en matière de bons petits déjeuners, allez voir les recettes des blogueuses et du blogueur qui ont publié un gâteau du matin aujourd’hui (27 août 2019) :
- Delphine de Oh la Gourmande
- Michelle du blog Plaisirs de la maison
- Michèle de Croquant Gourmand fondant
- Assia de Gourmandiseassia
- Meriem de la Casba des délices
- Catalina du blog de Cata
- Marion de Marmotte cuisine
- Sylvie de Citronnelle et Cardamone (recette disponible et visible le 3 septembre)
- Natalia de Sucre et Épices
- Virginie du blog Ca ne sent pas un peu le brûlé là ?
- Jackie de la Cuisine de Jackie
- Zika Riffi de la cuisine de Zika
- Brigitte du blog les filles à table
- Calinhorely du blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde
- Gourmand et bio du blog gourmand et bio
- Lina du blog Chaud patate
- Guy du blog Bienvenue chez Guy 59600
- Sophie du blog la tendresse en cuisine
- Lic du blog Aussi délicieux qu’un gâteau
- Samar du blog Mes inspirations culinaires
- Ponpon du blog la cuisine de Ponpon
Liste des précédentes éditions :
n°1 : Steph de Cuisine moi un mouton : Cupcakes & muffins
n°2 : Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne
n°3 : Aude de Contes et Délices : Le Brunch
n°4 : Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie
n°5 : Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée
n°6 : Nath de Pourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands
n°7 : Gordana des Recettes à gogo : Préparons nos picnics de printemps
n°8 : Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie
n°9 : Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces ?
n°10 : Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits
n°11 : Gwen de Tisser Pâtisser: La Vanille en veux-tu en voilà
n°12 : Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time
n°13 : Maeva de Cook a life ! by Maeva : Et si on en rajoutait une couche ?
n°14 : Valérie de I love cakes : La magie de Noël
n°15 : Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita
n°16 : Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power
n°17 : Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise
n°18 : Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru!
n°19 : Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose
n°20 : Sarah-Eden de Les Trois Madeleines : Pin-up your day
n°21 : Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands
n°22 : Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School
n°23 : Gourmand et bio de Gourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon!
n°24 : Papa Rico de Chez Papa Rico : L’Italie sans fromage
n°25 : Sandra de Encore un gâteau : Desserts de Fêtes
n°26 : Aurélia de Les Gourmandises de Ya : Ça va Bûcher !
n°27 : Steve de Mon Carnet Café : L’œuf, star dans tous ses états
n°28 : Valérie de 1,2,3…Dégustez ! : La ronde des poivres
n°29 : Hélène de Keskonmangemaman : It’s my cup of tea
n°30 : Stéphanie de Fil et Croq : Saveur Mojito
n°31 : Lina de le chaud patate :La fumée dans l’assiette
n°32 : Marie de United Colours of Macarons: Cuisinons avec notre âme d’enfant
n°33 : Virginie de Tea Time & Delicatessen : roule ma poule
n°34 : Bénédicte de Douceurs Maison : Tartine Moi
n°35 : Cindy de Comme une envie de douceur : Et si on cuisinait les restes?
n°36 : Lilie de La Cuisine Maison, Et Pourquoi pas Moi? : Les courges sont à la fête
n°37 : Sarah de play with food : Ce soir, c’est devant la télé !
n°38 : Sabrina de Sab’n’Pepper : Destination Soleil !
n°39 : Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : Le Tour du Monde des Petits Déjeuners !
n°40 : Patou de Karibo Sakafo : Régalons-nous le long de la route de la soie !
n°41 : Carole de Ramène La Popotte ! : Détournons l’apéro
n°42 : Laurent de Lau en cuisine : Spéculoosez-moi un dessert !
n°43 : Hélène de Keskonmangemaman : Holdays on ice Lova de Graine de faim Kely :
n°44 : Kely de Grainedefaimkely : Mi-figue mi-raisin
n°45 : Sylvie de la table de Clara : la cuisine s’habille en orange pour Halloween
n°46 : Daniela de Quelque part en Provence : Autour de la verrine
n°47 : Delphine de Oh la Gourmande : les Gratins
n°48 : Hélène de Keskonmangemaman ? : mardi gras
n°49 : Natalia de Sucreetepices : joyeux anniversaire!
n°50 : Assia de Gourmandiseassia: verrine printanière
n°51 : Ponpon de La cuisine de Ponpon : ramène ta fraise!
n°52 : Guy du blog guy59600 : le chocolat
n°53 : Michelle du blog Plaisirs de la maison : l’abricot version salé ou sucré
