Mise à l’honneur 54

Marion du blog très inspirant a réalisé les petits pains plats au fromage (que j’avais moi même pris chez Natalia du joli blog sucre et épices) pour accompagner une belle salade de lentilles et chou fleur.

Ce qu’elle en dit : « des pains plats aux fromages qui ne nécessitent pas un long temps de repos (seulement 20 minutes) et qui cuisent à la poêle. C’est le genre de recette facile qui peut bien dépanner quand on se retrouve sans pain à la maison. Non seulement on peut adapter les fromages en fonction de ce que l’on a en stock mais ils peuvent aussi bien accompagner une soupe qu’une salade ou un plat en sauce comme un curry. Vraiment très chouettes et polyvalents ces pains »

Dan du joli blog végé gourmand le festin de Dan a réalisé une sbricciolata aux framboises et chocolat blanc en s’inspirant de la sbriciolata orange chocolat (tarte crumble).

Ce qu’elle en dit : « quand j’ai vu ce délicieux dessert sur le beau blog de Martine, Kilomètre 0, j’ai tout de suite su qu’il ferait l’unanimité! J’ai troqué le chocolat noir contre du blanc (tout le monde n’aime pas le chocolat noir!!) et l’ai associé à la confiture de framboise qui me semblait bien adaptée. Défi réussi, cette sbriciolata a eu un grand succès! »

Dan a aussi réalisé le gâteau aux amandes et à l’orange.

Ce qu’elle en dit : « j’ai repéré ce petit gâteau rapide chez ma copinaute Martine  du beau blog Kilomètre 0 en pensant qu’il plairait forcement à mes amis des restos du cœur. Il allie la douceur de l’amande et le pep’s de l’orange et de  son zeste. »

Jamais deux sans trois, Dan a également fait le chili de pois chiches aux épinards et aux amandes que j’avais pris chez Delphine du blog très sympa Oh la gourmande.

Ce qu’elle en dit : « Avant même de la cuisiner, je lui avait dit « Oh c’est whaoou », et  le résultat était wahooou+++!!! Accompagné d’un bon riz basmati, ce plat auquel  j’ai ajouté du potimarron qui ne faisait pas partie des ingrédients initiaux  a fait l’unanimité. » »

Dan est de nouveau revenue pour le goûter d’anniversaire de sa petite fille avec le fondant au chocolat et crème de châtaignes que j’avais moi-même prise chez Delphine du blog qui porte bien son nom Oh la gourmande.

Ce qu’elle en dit : « Une délicieuse recette piochée chez mon excellente copinaute Martine. J’ai réalisé ce bon gâteau minimaliste pour compléter le goûter d’anniversaire de ma petit fille.Il a eu beaucoup de succès!

Jackie du très joli blog la cuisine de Jackie a réalisé les mendiants aux fleurs d’épices

Ce qu’elle en dit : « j’ai déjà réalisé des mendiants mais cette idée de les parsemer de fleurs d’épices je l’ai trouvée géniale. Le goût est sublime. »

Claudine, du blog très inspirant Cuisine de Gut pour la cuisine de la mer s’est inspiré de mon pot au feu de la mer.

Ce qu’elle en dit : « Punaise, voilà un sacré régal ! Ca vaut largement le pot au feu de boeuf mais en moins riche car forcément pas gras, donc un plat sain parfait après les festivités. J’avais bien choisi le jour il faisait glacial dehors et ce plat avec ce bon bouillon nous a délicieusement réchauffés. » Merci Claudine <3

Marion du blog très inspirant Marmotte cuisine tradi a fait le mijoté de lentilles aux poireaux et carottes

Ce qu’elle en dit : « C’est la semaine de la saucisse et du poireau ! Non pas que je développe une nouvelle obsession mais comme la météo s’y prête, j’en profite pour vous partager les recettes les plus réconfortantes et nourrissantes que j’ai faites ces derniers mois. Comme d’habitude c’est excellent et c’est un très bon plat pour mettre les lentilles à l’honneur à côté des poireaux et des saucisses.  »