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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Croque monsieur jambon /comté
Gaufres au jambon, noix et comté
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Pizza au thon et aux capres
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Mousse au noix
Châtaignes : de la bogue à l’assiette …
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Tiramisu aux châtaignes
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Gâteau basque à la crème
Salade de betteraves, chèvre et miel
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Gratin de poires
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Cake aux chataignes et pépites de chocolat
Salade de truite, avocat et noix
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Salade de betteraves au roquefort et aux noisettes
Cake aux châtaignes et au miel
Pain perdu aux poires et aux pépites de chocolat
Cake truite, aneth et citron vert
Tarte tatin aux pommes
Canard, raisins et confit d’oignons
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pain aux légumes et au lard
Salade de pommes de terre, betteraves, tomates et jambonneau
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Tarte au thon et tomates cerises
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Salade de betteraves aux noix et à la fêta
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Salade de pâtes aux poivrons, radis et épinards
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Lasagnes aux poivrons, cèpes et parmesan
Salade tiède de lentilles aux poivrons et à l’œuf poché
Terrine de raie au poivron
Salade de betteraves au cassis et aux crevettes
Spaghetti aux moules et pétoncles
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Panna cotta aux framboises
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