Salade d’épinards, oeuf et bacon

Un plat très facile à faire si vous rentrez tard.

Photo de recette de salade, facile, oeuf, oeuf sur le plat, bacon, pousses d'épinards, bio, rapide, léger, de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

À propos de cette recette

10 minutes
05 minutes
healthy, léger
2 personnes

Liste des ingrédients

Lavez les épinards et essorez-les.

Préparez la vinaigrette et arrosez-en les épinards.

Cuisez le bacon dans une poêle à sec ou juste un peu de matière grasse.

Faites cuire les oeufs dans une poêle dans laquelle vous aurez fait fondre du beurre.

Servez le tout dans des assiettes.

1

Lavez les épinards et essorez-les.

2

Préparez la vinaigrette et arrosez-en les épinards.

3

Cuisez le bacon dans une poêle à sec ou juste un peu de matière grasse.

4

Faites cuire les oeufs dans une poêle dans laquelle vous aurez fait fondre du beurre.

5

Servez le tout dans des assiettes.

Avril,Juillet,Juin,Mai,Mars,Novembre,Octobre,Septembre,Automne,Printemps,Légumes,Plats avec des oeufs,Plats avec de la viande,Salades composées,healthy,léger
14 commentaires
  1. delphine
    delphine
    31 mars 2023 at 7 h 38 min

    Une salade bien équilibrée j’aime beaucoup
    Bises

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      1 avril 2023 at 9 h 01 min

      Merci Delphine, elle est toute simple 🙂 Bisous

      Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      1 avril 2023 at 9 h 04 min

      Elle est sympa et toute simple, bisous et bon we Christelle

      Reply
  2. Natalia
    Natalia
    31 mars 2023 at 11 h 15 min

    C’est comme ça que je préfère les pousses d’épinards, en salade. C’est simple, facile, mais je me régalerais.
    Bisous Martine

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      1 avril 2023 at 9 h 04 min

      Je te comprends, on trouve que c’est dommage de ne pas les manger en salade quand elles sont si tendres 🙂 Bisous Natalia

      Reply
  3. Jackie
    Jackie
    31 mars 2023 at 15 h 00 min

    Excellent pour un repas du soir. Bisous Martine

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      1 avril 2023 at 9 h 05 min

      Oui, merci Jackie, bisous

      Reply
  4. thithoad
    thithoad
    31 mars 2023 at 15 h 43 min

    j’aime bien mais pour moi il faut que le jaune de l’oeuf soit bien cuit sinon impossible à manger!!
    bonne journée

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      1 avril 2023 at 9 h 08 min

      Ah oui, chacune ses goûts. C’est dommage car si tu prends des poules qui vont dans l’herbe, tu ne bénéficies plus des omega 3 quand les oeufs sont bien cuits. Bon, il te reste de la bonne protéine et c’est déjà cela. Moi, ce sont les huitres que je ne me vois pas manger:)
      Bisous et bon we Thithoad

      Reply
  5. Marion
    Marion
    3 avril 2023 at 6 h 37 min

    Avec une source de glucides à côté, c’est une très bonne idée de petit-déjeuner ^^

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      3 avril 2023 at 19 h 56 min

      Ah oui, pourquoi pas, je ne suis pas fan des petits déj salés mais on évolue parfois, qui sait 🙂

      Reply
  6. une-petite-faim
    une-petite-faim
    9 avril 2023 at 21 h 38 min

    coucou déjà une salade d’épinards, j’adore et avec le reste ça donne l’eau à la bouche, bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      10 avril 2023 at 20 h 47 min

      Coucou Isabelle, merci, c’est gentil 🙂 Bisous

      Reply
Laisser un commentaire

Votre adresse mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'une étoile *.

Voir aussi :