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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Saison :
Automne
Scones aux raisins
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Kotlety de chou, cuisine russe
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Poulet à la banane de l’île de Madère
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Ragoût de poulet croate (pileći ragu)
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Crème au chocolat et graines de chia
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Pandolce de Gênes aux fruits secs
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Trouchia, gâteau de blettes niçois
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Maxi palet breton aux fraises
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Poulet du monastère (recette roumaine)
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Fondant au chocolat, crème au gingembre
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Pancake au fromage frais et à la semoule (syrniki)
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Migliaccio, gâteau de semoule à la ricotta italien
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Clafoutis courgettes fêta
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Terrine florentine
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Flan pâtissier sans pâte aux myrtilles
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Cookies noisettes et pépites de chocolat
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Ailes de poulet aux épices thaïe
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Lait au riz à la cannelle
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Salade argentine
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Gâteau à la farine de noisettes et aux agrumes
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Salade de semoule aux betteraves et fines herbes
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Hortopida, recette grecque
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Gâteau aux pommes et au citron
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Mega cookie fourré au chocolat
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Farinata, galette de pois chiches italienne
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Quiche facile aux courgettes
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Tarte fleur aux épinards et à la ricotta
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Flan pâtissier coco griottes
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Gâteau à la ricotta et aux myrtilles
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Banana bread aux trois farines
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Céleri rave rémoulade aux pommes et à l’araignée
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Ailes de poulet sauce barbecue, pommes de terre sautées
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Spare ribs aux épices, salade de fèves et betteraves
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Tarte au chocolat et aux framboises
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Terrine de blettes au fromage
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Beurre d’apéro aux radis
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Saint jacques aux petits pois et tomates confites
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Oeufs au lait, cuisson four vapeur
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Biscuits faciles de type belvita
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Poulet aux arachides (Afrique du Sud)
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Cuisson de la semoule de blé dur, couscous
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Cocotte de porc au curry, lait de coco et ananas
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Flan pâtissier sans pâte facile
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Socca aux oignons rouges, olives et anchois
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Banana bread amandes et pépites de chocolat
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Flan pâtissier au coulis de cassis
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Soupe du chalet suisse
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Poireaux sauce tartare
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Gaufres aux pommes et au caramel au beurre salé
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Poulet rôti à l’orange (recette israélienne)
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Schaleth aux pommes, dessert israélien
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Riz sauté au chou pak choi et aux oeufs
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Gâteau du matin banane, orange et chocolat
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Cocotte d’oeuf au poireau et comté
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Gratin d’épinards aux oeufs (recette amish)
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Flan d’épinards à la fêta
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Spare ribs à la bière
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Salade de Java (Indonésie)
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Endives au jambon
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Chaussons à la patate douce
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Blettes poêlées à la provençale
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Spanakorizo, riz aux épinards grec
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Briks aux poireaux et champignons
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Gâteau aux pommes et à la ricotta
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Gâteau de riz aux pommes
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Échine de porc à la crème de kiwis et patates douces
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Salade de poireaux, sauce orange et câpres
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Salade de poire, chou kale et sardines
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Noix de pétoncles et boudin aux topinambours et noisettes
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Pâté végétal au cornichons et câpres
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Crêpes orange chocolat
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Potée de chou aux saucisses
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Soupe aux topinambours et noisettes
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Pâtes aux radis, chorizo et épinards
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Far breton aux pruneaux et sarrasin
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Blinis facile au boudin noir et aux pommes
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Soupe aux flageolets, pâtes et légumes
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Roulé aux épinards et au fromage ail et fines herbes
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L’Arlequin du chourineur (poêlée de légumes d’hiver)
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Gâteau belge aux pommes et amandes
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Pizza de chou fleur au chorizo et brocolis
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Pommes au four, miel, cannelle et noix
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Palette aux lentilles et à la moutarde
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Fondant au chocolat et à la patate douce
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Gratin de céleri au jambon et à la tomme
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Salade de chou rouge aux noix de pétoncles
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Salade de feuilles de choux de Bruxelles
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Millassou aux pommes, recette limousine
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Céleri branche poêlé à la provençale
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Mijoté de sanglier aux carottes et olives
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Courge butternut, pesto aux pistaches, fêta et graines de grenade
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Soupe de panais au poireau
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Galettes bretonnes aux épinards, chorizo et crevettes grises
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Lasagnes de ravioles au chou et navet
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Tarte italienne aux poires et à la ricotta
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Gâteau du matin amandes, orange et farine de pois chiche
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Confit de porc aux haricots blancs
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Falafels aux olives, sauce yaourt
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Salade de chou fleur violet aux betteraves, à la burrata et au jambon de Parme
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Crêpe tatin mangue et noix de coco
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