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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Saison :
Hiver
Tarte au thon à la tomate et aux amandes
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Stollen
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Bûche coco mandarine
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Pizza aux épinards, jambon et parmesan
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Comment on s’y prend avec les saint jacques ?
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Velouté de carottes et patates douces
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Croque monsieur poire chocolat
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Croque monsieur poire roquefort
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Gaufres au jambon, noix et comté
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Velouté de navets
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Tatin aux poires
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Salade poire, noix et roquefort
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Tarte citron ricotta
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Trifle aux pommes
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Salade de betteraves, chèvre et miel
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Tarte aux poires et aux noix
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Croustillants poire chocolat
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Gratin de poires
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Cake aux chataignes et pépites de chocolat
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Cake aux châtaignes et au miel
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Pain perdu aux poires et aux pépites de chocolat
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Tarte tatin aux pommes
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Poires au chocolat et au mars
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Cake choco poires
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Cake à la compote de pommes
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Kouglof
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Poires au chocolat
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Tarte poires chocolat crème d’amande
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Flan coco
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